|
Морской гребешок с трюфелем
Морской гребешок Витязь добывается в одноимённой бухте Японского моря к юго-западу от Владивостока.
Большие ровнехонькие раковины скрывают внутри себя свежайший деликатес, который можно, в принципе, есть и сырым, но сегодня мы создадим для него соответсвующее окружение
Категория: Рыба и морепродукты |
Время: 20 минут |
Кухня: Японская кухня |
Порций: 2 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 10 |
|