Овощной суп с капустой и щавелем

Овощной суп с капустой и щавелем
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Предлагаю еще один рецепт приготовления овощного супа. На этот раз в нем, кроме традиционного, классического набора овощей присутствует щавель, который дополнит витаминный состав супа. Для того, чтобы это первое блюдо стало более сытным, я добавила рис и отварные яйца. Готовится суп быстро и просто при наличии бульона. Можно сварить его и на воде.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,88 г
Жиры 1,92 г
Углеводы 3,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
39
килокалорий
и 5 нравится
18 добавили себе
27
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриный бульон
1,5 л
Картофель
200 г
Лук репчатый
80 г
Морковь
80 г
Подсолнечное масло
30 мл
Рис
30 г
Капуста белокочанная
200 г
Щавель
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
3 шт.  
Шаг 1:
Овощной суп с капустой и щавелем - Шаг 1

Для приготовления овощного супа потребуется: куриный бульон, щавель, капуста, морковь, картофель, лук репчатый, подсолнечное масло, яйца, рис, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Овощной суп с капустой и щавелем - Шаг 2
Куриный бульон
1,5 л
Картофель
200 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с бульоном и начинайте варить суп.

Шаг 3:
Овощной суп с капустой и щавелем - Шаг 3
Лук репчатый
80 г
Морковь
80 г
Подсолнечное масло
30 мл

Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло и поджарьте до прозрачности лука в течение 5-6 минут перемешивая.

18 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Юлия ЛЛюдмила ЖидковаНвгения НазаренкоАнна ВидинееваSvetlana BarsukovaНина МихайличенкоСаша ВласовНина КирееваАлла ХубаеваЕкатерина ЯковлеваЯна НовикgoogledemoВиктория ДеревянскаяAnna WarwarNataliia HusEva AliNadezda KRAVCENKOЛюдмила Пархоменко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
20.04.2024 19:00:28
взяла на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
20.04.2024 18:44:24
взяла на заметку рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
взяла на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
20.04.2024 18:09:07
взял на заметку рецепт Жареные артишоки с лимоном и чесноком