Пятница, 24 сентября 2021

Торт с персиками

Торт с персиками
Бисквит получился довольно плотным, что-то я наверно сделала не так, но вкус от этого не пострадал, в крем такой нежный, что мой косяк и вовсе отошёл на десятый план) поэтому тортику с армянскими персиками быть в моих сохранениях. ☺️
Рецепт @pryanishki
Диаметр формы 18см
Вторник, 7 сентября 2021

Морковный торт с орехами

Морковный торт с орехами
Ну что тут скажешь, я обожаю морковный торты с творожным кремом. Сочные коржи и плотный крем идеально сочетаются с орехами ❤️
Рецепт @lillozav
Форма 16см
Пятница, 3 сентября 2021

Сметанник

Сметанник
Простой сметанный тортик, но это всегда беспроигрышный вариант)
Диаметр 20-22см
Суббота, 28 августа 2021

Абрикосовый торт

Абрикосовый торт
Торт с любимыми абрикосами, абрикосовые коржи и абрикосовая начинка, сырный крем- это не может быть невкусно)
Диаметр формы 18-20 см
Рецепт @ilzi_
Пектин можно заменить на 2-3г агар-агара.
Среда, 4 августа 2021

Рулет с малиной и маскарпоне

Рулет с малиной и маскарпоне
Нежный рулет с кремом из маскарпоне и малины
Рецепт @saharisha
Малину можно взять замороженную.
Понедельник, 2 августа 2021

Торт Вишня-кокос

Торт Вишня-кокос
Тортик с кокосовыми коржами, вишневой прослойкой и с чизкейком внутри
Рецепт со странички @cook_took
Диаметр форм 18см.
Среда, 21 июля 2021

Торт Три шоколада

Торт Три шоколада
Рецепт Олеси Куприн
Насыщенные шоколадные и ароматный ванильный коржи, нежный крем и тающий ганаш, божественно ❤️
Воскресенье, 30 мая 2021

Торт Королева Виктория

Торт Королева Виктория
Очередно рецепт @darkzip
Нежные лимонные бисквитные коржи, сырная начинка с кусочками клубники и клубничное желе.
Вместо клубничного пюре я взяла замороженную клубнику и пюрировала блендером.
Воскресенье, 23 мая 2021

Шоколадный торт с карамелью и вишней

Шоколадный торт с карамелью и вишней
Очень вкусный,многогранный торт с нежными шоколадными коржами на пиве Гиннес, соленой карамелью и пьяной вишней по рецепту @sweet_shark_cake
Диаметр 20см. Я уменьшила вполовину ингредиенты и делала в форме 16см
Алкоголь для вишни можно взять любой крепкий-ром, коньяк, виски.
Суббота, 6 февраля 2021

Торт Рождественская Звездочка

Торт Рождественская Звездочка
Не стала менять названия, не знаю, при чем тут Рождество, видимо только для красивого названия, так что можно смело готовить на каждый день)
Рецепт вырезан мной из старого журнала, еще в детстве.
Шоколадную глазурь можно делать по любому вашему любимому рецепту, тут напишу мамин, который тоже храню с детства)
Марципан нужен для украшения, так что если не найдете его, ничего страшного.
Пудинг нужен порошковый.