ЖАРЕННЫЙ СЫР
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Четверг, 2 июня 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Закуска к пиву
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 20,13 г Жиры 26,36 г Углеводы 11,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 11 нравится158 добавили себе
173
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 1 шт. | ||||
| 20 г |
| 30 г |
Шаг 1:
| 300 г | ||
| 1 шт. | ||
| 20 г | ||
| 30 г |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем “панцирь”.Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях и так 3 раза. Почему сначала в муке? Потому что мука создает хорошую основу для налипания всего остального. Обжариваем в разогретом раст.масле на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки. Кушать лучше когда немного остынет “панцирь” аппетитно хрустит, а внутри нежный сыр.
