Свекла с козьим сыром
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 16 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Свекла, запеченная в духовке и охлажденная в холодильнике, ломтики козьего сыра, цедра апельсина и лимона и немного апельсинового сока.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,92 г Жиры 4,73 г Углеводы 9,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится12 добавили себе
13
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 2 ст. л. | ||||
| 140 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2:
| 4 шт. | ||
| 2 ст. л. |
Помыть свеклу и обрезать концы. Смазать свеклу оливковым маслом, завернуть в фольгу, положить на противень и запекать в духовке около 1 часа, до готовности. Охладить и очистить от кожуры.
Шаг 3:
Убрать свеклу в холодильник на полчаса. Достать и нарезать ломтиками.
Шаг 4:
| 140 г |
Положить ломтик свеклы на тарелку, сверху положить ломтик козьего сыра. Продолжать сооружать таким образом башенки из 4-х ломтиков свеклы и 3-х сыра.
Шаг 5:
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 шт. |
Украсить апельсиновой и лимонной цедрой, сбрызнуть соком апельсина.
Шаг 6:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Приправить солью и перцем по вкусу.
