Подписаться

Яичница с оливками и козьим сыром

Яичница с оливками и козьим сыром
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 2563
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук-порей
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Оливки каламата
60 г
Оливковое масло
2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Козий сыр
30 г
Яйцо куриное
4 шт.

Описание рецепта — Яичница с оливками и козьим сыром:

Приготовьте к завтраку яичницу со сладким перцем, луком, оливками и козьим сыром, запеченную в духовке в керамических горшочках.

Яичница с оливками и козьим сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,7 г
Жиры 7,37 г
Углеводы 5,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
116
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С. Приготовить две керамические формочки, в каждой из которых поместится яичница из 2 яиц плюс овощи.

Шаг 2:
Лук-порей
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Оливки каламата
60 г

Разрезать порей в длину пополам и тонко нарезать (только белую часть). Тонко нарезать сладкий перец и оливки.

Шаг 3:
Оливковое масло
2 ч. л.

Нагреть оливковое масло на небольшой сковороде на среднем огне.

Шаг 4:

Положить в горячее масло порей и сладкий перец.

Шаг 5:
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Приправить крупной солью и перцем.

Шаг 6:

Жарить 3-4 минуты, чтобы лук и перец чуть-чуть размягчились. Снять сковороду с огня, добавить оливки и орегано, перемешать.

Шаг 7:
Козий сыр
30 г
Яйцо куриное
4 шт.

Выложить овощную смесь в две формочки. Покрошить сверху козий сыр. Разбить в каждую формочку по 2 яйца (будьте осторожны, не повредите желтки).

Шаг 8:

Поставить формочки на противень и убрать в духовку. Запекать около 10 минут, чтобы белки пропеклись, но желтки оставались мягкими.

Шаг 9:
Яичница с оливками и козьим сыром - Шаг 9

Достать из духовки и сразу подавать.

Источник: cookincanuck.blogspot.com
Это стоит попробовать
Яичница со шпинатом и козьим сыром Яичница со шпинатом и козьим сыром Тапенада с оливками и инжиром Тапенада с оливками и инжиром Фриттата с беконом и козьим сыром Фриттата с беконом и козьим сыром Финики с беконом и козьим сыром Финики с беконом и козьим сыром
Суфле из шпината и козьего сыра Суфле из шпината и козьего сыра Яичница с грибами и помидорами Яичница с грибами и помидорами Цветная капуста с оливками и сосисками Цветная капуста с оливками и сосисками Яичница с грибами и сладким перцем Яичница с грибами и сладким перцем
и 1 нравится
12 добавили себе
Комментарии (1)
А, мне если честно не много не понравилось, но я не расстроилась! Приехала бабушка моего мужа и ей так понравилось мое приготовление, что она записала себе рецепт. Живет в деревне, так что проблем с яйцами и сыром у нее нет.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.07.2020 20:57:36
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и шпинатом
11.07.2020 20:44:49
взял на заметку рецепт Чашушули
11.07.2020 20:43:40
взял на заметку рецепт Рассольник с копченой колбасой