Подписаться

Булочки с сыром и томатами черри

Булочки с сыром и томатами черри
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
4 часа 30 минут
10 порций
Просмотров: 812
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Моцарелла
100 г
Молоко коровье
0,8 ст.
Помидоры черри
10 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Дрожжи
13 г
Мука пшеничная
250 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Оливковое масло
30 мл

Описание рецепта — Булочки с сыром и томатами черри:

Булочки в оригинале с моцареллой и томатами черри. По рецепту из половины порции продуктов должно было получиться 5 штук, но у меня вышло 10)) во вторую добавила рубленую зелень, получилось вкусно.
Я брала рассольный сыр, типа брынзы. Думаю, мягкий тоже подойдет. В общем, с начинкой можно экспериментировать. Ингредиенты пишу на полпорции.

Булочки с сыром и томатами черри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,98 г
Жиры 7,79 г
Углеводы 29,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
222
килокалории
Шаг 1:
Моцарелла
100 г
Молоко коровье
0,8 ст.
Помидоры черри
10 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Дрожжи
13 г
Мука пшеничная
250 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Оливковое масло
30 мл
Соединить теплое молоко и активные свежие дрожжи,сахар. Перемешать,оставить на 10мин.
В чашу миксера просеять муку и соль. Добавить масло и дрожжи. Вымешивать насадкой-крюк около 3мин на низкой скорости,затем увеличить скорость и месить еще 3мин. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1ч.
Достать тесто, хорошо обмять, вернуть в миску и снова убрать в холодильник на 1ч. Повторить процедуру 2 раза.
Шаг 2:
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5см, вырезать кружки стаканом, обмакнуть в оливковом масле (я забыла сделать этот пункт, ничего не произошло критичного) и выложить в маленькие формочки для запекания, по 3шт внахлест, наподобие цветка. В середину выложить тертый сыр и черри. Накрыть полотенцем и оставить на 20мин.
Шаг 3:
Духовку разогреть до 180гр, выпекать булочки около 20мин до золотистости 😊
Это стоит попробовать
Тарталетки с сыром и помидорами Тарталетки с сыром и помидорами Кабачковый торт с сыром и помидорами Кабачковый торт с сыром и помидорами Помидоры с сыром и ветчиной Помидоры с сыром и ветчиной Ролл с ветчиной, сыром и томатами Ролл с ветчиной, сыром и томатами
Помидоры с сыром Помидоры с сыром Помидоры, сыр и яйца запеченные Помидоры, сыр и яйца запеченные Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами Помидоры, запечённые с сыром в микроволновке Помидоры, запечённые с сыром в микроволновке
нравится
20 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 00:46:57
взял на заметку рецепт 🔹Кабачки в нежной панировке из сыра🔹
07.08.2020 23:22:19
взяла на заметку рецепт Корзиночки из теста фило
07.08.2020 23:18:32
взяла на заметку рецепт Пирожки из теста фило
07.08.2020 23:14:42
взяла на заметку рецепт Слоёные рулетики с маковой начинкой
07.08.2020 23:10:20
взяла на заметку рецепт Пирожки с творогом из слоеного теста