Засахаренные орехи

Засахаренные орехи
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Орехи, покрытые глазурью из кукурузного сиропа с медом, сахаром, морской солью, черным и кайенским перцем и запеченные в духовке. Можно использовать грецкие орехи, пекан или миндаль.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,56 г
Жиры 53,6 г
Углеводы 20,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
572
килокалорий
и 2 нравится
15 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Грецкий орех
700 г
Кукурузный сироп
4 ст. л.
Мёд
2 ст. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль морская
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,7 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,5 ч. л.  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Побрызгать противень спреем.

Шаг 2:
Грецкий орех
700 г

Положить орехи в большую миску.

Шаг 3:
Кукурузный сироп
4 ст. л.
Мёд
2 ст. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль морская
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,7 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,5 ч. л.

Добавить кукурузный сироп, мед, сахар, соль, черный и кайенский перец.

Шаг 4:

Тщательно перемешать, чтобы орехи полностью покрылись смесью (лучше всего перемешивать руками).

Шаг 5:

Выложить орехи на приготовленный противень и разровнять по всей поверхности.

Шаг 6:

Запекать около 15 минут (перемешать за это время 1-2 раза), пока глазурь не приобретет карамельный оттенок.

Шаг 7:

Не передержите орехи в духовке, чтобы не пригорели и не потемнели.

Шаг 8:

Достать орехи из духовки и полностью остудить.

Шаг 9:

Через 4 минуты посыпать щепоткой сахара.

Шаг 10:

Разделить слипшиеся орехи.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Постные котлеты с орехами Постные котлеты с орехами Баклажаны с грецкими орехами и зеленью Баклажаны с грецкими орехами и зеленью Омлет с грецкими орехами Омлет с грецкими орехами Гранола с кокосом и орехами Гранола с кокосом и орехами
Постный паштет из картофеля и грецких орехов Постный паштет из картофеля и грецких орехов Рулетики из баклажанов с орехами Рулетики из баклажанов с орехами Водяной орех с беконом Водяной орех с беконом Пекорино с медом, розмарином и грецкими орехами Пекорино с медом, розмарином и грецкими орехами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взяла на заметку рецепт Котлеты на молоке
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами