Подписаться

Простая запеканка из баклажанов.

Простая запеканка из баклажанов.
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
2 порции
Просмотров: 2739
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
2 шт.
Чеснок
1 зуб.
Помидоры (томат)
2 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Моцарелла
100 г  

Описание рецепта — Простая запеканка из баклажанов.:

Эту запеканку можно подавать как закуску и как основное блюдо. Очень вкусная и легкая=)

Простая запеканка из баклажанов.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,74 г
Жиры 3,17 г
Углеводы 5,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
57
килокалорий
Шаг 1:
Баклажан
2 шт.

Нарезать баклажаны кружочками. Каждый кружок посолить и замочить в воде на 30 минут.

Шаг 2:
Чеснок
1 зуб.
Помидоры (томат)
2 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу

Измельчить в блендере чеснок и лук. Если нет блендера просто нарезать мелко. Обжарить на оливковом масле и добавить помидоры измельченные в блендере ( либо можно потереть на терке). Немного посолить и поперчить. Этот соус потушить минут 5.

Шаг 3:

Баклажаны обжарить на оливковом масле до зарумянивания.

Шаг 4:
Моцарелла
100 г

Сыр моцарелла натереть на терке.

Шаг 5:

Теперь берем протвень. Смазываем немного оливковым маслом. Выкладываем баклажаны, сверху поливаем помидорным соусом, затем кладем немного натертой моцареллы. И так повторяем слои пока не закончаться ингредиенты. Последний слой должен заканчиваться моцареллой. Запекаем в духовке 30 минут.

Шаг 6:

Поглощаем вкуснейшую запеканочку. Приятного аппетита=)

Это стоит попробовать
Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из баклажанов по-гречески Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов с грибами Острая закуска из баклажанов с грибами Закуска из баклажанов с чесноком Закуска из баклажанов с чесноком
Куриная запеканка Куриная запеканка Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов Соте из баклажанов Соте из баклажанов Запеканка из овощей и сыра Запеканка из овощей и сыра
и 2 нравится
93 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 22:01:03
взял на заметку рецепт Котлеты из индейки
05.07.2020 21:58:50
взял на заметку рецепт Рубленые котлеты из индейки
05.07.2020 21:50:30
взял на заметку рецепт Безалкогольный малиновый мохито
05.07.2020 21:49:27
взял на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
05.07.2020 21:49:17
взял на заметку рецепт Салат из рукколы с малиной