Подписаться

Простая запеканка из баклажанов.

Простая запеканка из баклажанов.
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
2 порции
Просмотров: 2622
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
2 шт.
Чеснок
1 зуб.
Помидоры (томат)
2 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Моцарелла
100 г  

Описание рецепта — Простая запеканка из баклажанов.:

Эту запеканку можно подавать как закуску и как основное блюдо. Очень вкусная и легкая=)

Простая запеканка из баклажанов.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,74 г
Жиры 3,17 г
Углеводы 5,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
57
килокалорий
Шаг 1:
Баклажан
2 шт.

Нарезать баклажаны кружочками. Каждый кружок посолить и замочить в воде на 30 минут.

Шаг 2:
Чеснок
1 зуб.
Помидоры (томат)
2 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу

Измельчить в блендере чеснок и лук. Если нет блендера просто нарезать мелко. Обжарить на оливковом масле и добавить помидоры измельченные в блендере ( либо можно потереть на терке). Немного посолить и поперчить. Этот соус потушить минут 5.

Шаг 3:

Баклажаны обжарить на оливковом масле до зарумянивания.

Шаг 4:
Моцарелла
100 г

Сыр моцарелла натереть на терке.

Шаг 5:

Теперь берем протвень. Смазываем немного оливковым маслом. Выкладываем баклажаны, сверху поливаем помидорным соусом, затем кладем немного натертой моцареллы. И так повторяем слои пока не закончаться ингредиенты. Последний слой должен заканчиваться моцареллой. Запекаем в духовке 30 минут.

Шаг 6:

Поглощаем вкуснейшую запеканочку. Приятного аппетита=)

Это стоит попробовать
Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из баклажанов по-гречески Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов с грибами Острая закуска из баклажанов с грибами Закуска из баклажанов с чесноком Закуска из баклажанов с чесноком
Куриная запеканка Куриная запеканка Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов Соте из баклажанов Соте из баклажанов Запеканка из овощей и сыра Запеканка из овощей и сыра
Взяли рецепт на заметку (93)
Марина ТретьякRita TarnoNadezhda VorontsovaМария ЖуковаMarina LevinaAлиса АлисаНаталья ЗагрецкаяОльга ФефеловаМарина ЯгодкинаЕкатерина ЛисАлёнка ТюринаLora LorinaSalta CatIlona KhashbaИрина КадочкинаHava AvdaevaAnai AksiutchykЛилия АкрамджановаАртур ЧовгунВера СолнышкинаSvеtlana GаlimzyanovaОля КВал ВЕлена БраснуеваОля МицкаяТамара Зязикова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.01.2020 02:10:45
взяла на заметку рецепт Запечённое филе с яблоками
24.01.2020 01:28:05
взял на заметку рецепт Легкий сырный суп
24.01.2020 01:25:13
взял на заметку рецепт Салат "Любимый"
24.01.2020 01:22:19
взял на заметку рецепт Банановые сырники
24.01.2020 01:20:30
взял на заметку рецепт Бананово-кокосовая запеканка