"Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы.

"Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы.
КатегорияЗакуски КухняИтальянская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Друзья мои! Это не закуска, а песня! Легко и быстро готовить, достойно выглядит на столе, и, конечно же, обладает необыкновенной гармонией вкусов! Рекомендую также в качестве легкого ужина летним вечером...

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,54 г
Жиры 3,89 г
Углеводы 4,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
65
килокалорий
и 20 нравится
285 добавили себе
309
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Моцарелла
200 г
Баклажан
4 шт.
Помидоры (томат)
4 шт.
Песто
2 ст. л.
Пармезан
3 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
"Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы. - Шаг 1
Моцарелла
200 г
Баклажан
4 шт.
Помидоры (томат)
4 шт.
Песто
2 ст. л.
Пармезан
3 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Итак, для этой закуски нам понадобится сыр моцарелла, небольшие по размеру томаты, баклажаны, соус песто, тертый сыр пармезан, оливковое масло, чеснок, соль, перец. Баклажаны нужно будет порезать кружочками, то же сделать с томатами и сыром моцарелла, обратите внимание, что получившиеся кружочки должны совпадать по размеру.
Шаг 2:
"Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы. - Шаг 2
Для начала приготовим баклажаны. Смажем их маслом, посолим, поперчим, посыпем лепестками из зубчиков чеснока и отправим в духовку при 200 С на 20 минут.
Шаг 3:
"Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы. - Шаг 3
Когда баклажаны будут готовы, достанем их из духовки и разложим поверх них кружочки моцареллы, смазав верхушки соусом песто.
Шаг 4:
"Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы. - Шаг 4
Далее накроем наши "пирамидки" кружочками томатов и посыпем их тертым сыром пармезан. Снова отправляем в духовку нашу закуску на 5-10 минут, пока не подрумянится и не расплавится сыр пармезан.
Шаг 5:
"Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы. - Шаг 5
Готовые "пирамидки" достанем из духовки и выложим в порционные тарелки.
Шаг 6:
"Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы. - Шаг 6
Украсим зеленью и подадим горячими! Принятого всем аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из маринованных баклажанов с болгарским перцем Закуска из маринованных баклажанов с болгарским перцем Мелидзаносалата – греческая закуска из баклажанов 🍆 Мелидзаносалата – греческая закуска из баклажанов 🍆 Закуска из баклажан Закуска из баклажан
Закуска с баклажанами Закуска с баклажанами Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов Закуска из баклажан Закуска из баклажан
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2024 09:39:24
оценил рецепт Жаркое из кролика
взяла на заметку рецепт Спагетти Карбонара с беконом
19.04.2024 08:23:30
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
19.04.2024 07:05:10
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами