Сливовые клецки

Сливовые клецки
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порций14
Подписаться

Описание рецепта

Необычные клецки с начинкой из спелых слив.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,86 г
Жиры 17,61 г
Углеводы 33,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
314
килокалорий
нравится
17 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Слива синяя
300 г
Сухари панировочные
300 г
Сахар-рафинад (кусковой)
200 г
Сливочное масло
140 г
Шаг 1:
Сливовые клецки - Шаг 1
Слива синяя
300 г
Сухари панировочные
300 г
Сахар-рафинад (кусковой)
200 г
Сливочное масло
140 г

Нам понадобятся 14 штук слив, 14 кусочков сахара-рафинада, готовое тесто из картофеля. Также нам необходимо взять масло, панировочные сухари.
Сливы промыть под проточной водой и аккуратно вытащить косточку, не разламывая сливу.

Шаг 2:
Сливовые клецки - Шаг 2

В готовые сливы вместо косточек положить кусочки рафинада, по одному в каждую сливу. Рафинад стоит аккуратно вкладывать внутрь слив, чтобы не испортить их форму.

Шаг 3:
Сливовые клецки - Шаг 3

Тесто для клецек скатать в форме колбаски и разрезать на 14 кусочков. Каждый кусочек приплюснуть руками, чтобы затем в центр положить сливу с рафинадом внутри.

Шаг 4:
Сливовые клецки - приготовлениеСливовые клецки - приготовление

Сформировать круглешки, клецки. В гоячую воду опустить сливовые клецки и дать закипеть. Клецки должны вариться после закипания в течение 10-15 минут. Затем их вытащить шумовкой из воды, разложить по тарелкам и обсыпать панировочными сухарями и сахарной пудрой.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Куриные крылышки в медово -соевом соусе. Куриные крылышки в медово -соевом соусе. Жульен с грибами Жульен с грибами Закуска "Ёлочные шарики" Закуска "Ёлочные шарики"
яйца, фаршированные муссом из копченой семги яйца, фаршированные муссом из копченой семги Селёдка по-русски Селёдка по-русски Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Половинки яиц начинённые тёртым сыром Половинки яиц начинённые тёртым сыром
Комментарии (1)
и как же приготовить это самое тесто?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 09:06:48
взял на заметку рецепт Кекс с изюмом и красной смородиной
22.05.2024 08:30:19
взял на заметку рецепт Хлеб Французский.