Подписаться

Хумус

Хумус
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
10 порций
Просмотров: 2204
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Нут
500 г
Лимонный сок
100 г
Оливковое масло
50 г
Чеснок
30 г

Описание рецепта — Хумус:

Абсолютно кошерное, диетическое, полезное и просто вкусное блюдо. Прекрасная закуска.

Хумус: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,38 г
Жиры 11,85 г
Углеводы 48,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
353
килокалории
Шаг 1:
Хумус - Шаг 1
Нут
500 г
200 гр нута предварительно замочить в течении 12 часов в холодной воде. После чего варить примерно 1.30 час на медленном огне. В итоге должно получиться примерно 500 гр.
Шаг 2:
Хумус - Шаг 2
Лимонный сок
100 г
Выдавите 100 гр сока.
Шаг 3:
Хумус - Шаг 3
Оливковое масло
50 г
Лучше использовать оливковое Экстара Вёрджин!!!
Шаг 4:
Хумус - Шаг 4
Чеснок
30 г
Примерно 6 зубчиков
Шаг 5:
Хумус - Шаг 5
Необходимо размолоть отваренный нут до кашеобразного состояния. Чтобы не спалить миксер, советую добавить масло, лимонный сок и 50 мл воды. Кстати масло как и чеснок стоит добавлять по вкусу. Кто то любит хумус покрепче, кто то более нежный.
Шаг 6:
Хумус - Шаг 6
В конце добавьте чеснок и окончательно разломите нут. Тщательно перемешайте.
Шаг 7:
Хумус - Шаг 7
Хумус прекрасен как для завтрака, так и для закуски. Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Овощной рулет со шпинатом и хумусом Овощной рулет со шпинатом и хумусом Закуска из огурцов с хумусом Закуска из огурцов с хумусом Хумус Хумус Хумус Хумус
Хумус из чечевицы с гренками и мандариновым соусом Хумус из чечевицы с гренками и мандариновым соусом Хумус Хумус Свекольный хумус Свекольный хумус Хумус из гороха Хумус из гороха
и 7 нравится
80 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Диетический пудинг 🙈🍫
10.08.2020 20:38:11
оценил рецепт Панкейки на кефире
10.08.2020 20:33:44
взяла на заметку рецепт Спортивная пицца
10.08.2020 20:33:39
взяла на заметку рецепт Торт