Рулет мясной с грибами
| Категория | Закуски | Кухня | Русская кухня |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Вторник, 17 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Не знаете, что приготовить на праздничный стол из вторых блюд? Приготовьте мясной рулет с грибами. Очень вкусно!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,71 г Жиры 2,11 г Углеводы 2,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 12 нравится167 добавили себе
183
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 2 зуб. | ||||
| 1 шт. |
| 400 г |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 2 зуб. |
Берем кусок мяса, чтоб можно было отбить его, посолить поперчить, намазать измельченным чесноком, пусть маринуется пока мы делаем начинку.
Шаг 2:
| 1 шт. | ||
| 400 г |
Жарим лук до золотистого цвета и добавляем грибы буквально на 15 секунд, перемешиваем.
Шаг 3:
Начинку выкладываем на мясо и заворачиваем рулет и завязываем ниткой.
Шаг 4:
Рулет заворачиваем в фольгу и печем минут 40. Потом раздвигаем фольгу, чтоб рулет подрумянился. Снимаем нитку. Все готово.
Уточните пожалуйста температуру для запекания.😕