Подписаться

Кростини с копченым лососем

Кростини с копченым лососем
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
8 порций
Просмотров: 2393
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Французский багет
8 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Лосось копченый
230 г
Лук зеленый
2 пуч.
Оливковое масло
2 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Козий сыр
230 г
Руккола
1 ст.  

Описание рецепта — Кростини с копченым лососем:

Кростини - классическая итальянская закуска - существует во многих вариантах. Это кростини с копченым лососем, но вы можете заменить его копченой форелью, к примеру. Сочетание ингредиентов дарит вам роскошный средиземноморский вкус.

Кростини с копченым лососем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,84 г
Жиры 7,13 г
Углеводы 39,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
283
килокалории
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 175 градусов.

Шаг 2:
Кростини с копченым лососем - Шаг 2
Французский багет
8 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.

Отрежьте 8 ломтиков багета.
На противень положите ломтики багета и сбрызните их оливковым маслом.

Шаг 3:
Кростини с копченым лососем - Шаг 3

Запекайте 10 минут до хрустящей румяной корочки.

Шаг 4:
Кростини с копченым лососем - Шаг 4
Лосось копченый
230 г

Пока багет запекается, разделите копченый лосось вилкой.

Шаг 5:
Кростини с копченым лососем - Шаг 5
Лук зеленый
2 пуч.
Оливковое масло
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Тонко порежьте зеленый лук и добавьте оливковое масло и лимонный сок. Приправьте.

Шаг 6:
Кростини с копченым лососем - Шаг 6
Козий сыр
230 г

Намажьте на кростини мягкий козий сыр.

Шаг 7:
Кростини с копченым лососем - Шаг 7

Выложите лосось на кростини.

Шаг 8:
Кростини с копченым лососем - Шаг 8
Руккола
1 ст.
Оливковое масло
1 ч. л.

В маленькой миске сбрызните рукколу чайной ложкой оливкового масла.
Посолите.

Шаг 9:
Кростини с копченым лососем - Шаг 9

Выложите на кростини.
Приятного аппетита!

Источник: www.heatherchristo.com
Это стоит попробовать
Роллы с копченым лососем и васаби Роллы с копченым лососем и васаби Яйца с начинкой из козьего сыра и копченого лосося Яйца с начинкой из козьего сыра и копченого лосося Кростини с копченой рыбой и сливочным сыром Кростини с копченой рыбой и сливочным сыром Омлет по-французски с копченой индейкой,  вялеными помидорами и базиликом Омлет по-французски с копченой индейкой, вялеными помидорами и базиликом
Хотдоги с копчеными колбасками, карамельным луком и фенхелем Хотдоги с копчеными колбасками, карамельным луком и фенхелем Яйца фаршированные копченым лососем Яйца фаршированные копченым лососем Рулетик с копченым лососем Рулетик с копченым лососем Фаршированные яйца с копченым лососем Фаршированные яйца с копченым лососем
и 2 нравится
27 добавили себе
Комментарии (2)
27.11.2012 01:17
Безумно вкусно, всем очень советую этот рецепт!
30.08.2019 08:29
Очень вкусно! Я сверху ещё сбрызнула бальзамическим кремом!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 18:40:37
взяла на заметку рецепт Бисквитный торт с ягодами и фруктами
07.08.2020 18:39:59
взял на заметку рецепт Пп рубленые котлеты
07.08.2020 18:33:29
взяла на заметку рецепт Лазанья с мясным фаршем
07.08.2020 18:29:58
взяла на заметку рецепт Овощные оладьи
07.08.2020 18:28:20
взяла на заметку рецепт Zwarte bessen likeur/ Ликер из черной смородины