Скумбрия домашнего посола

Скумбрия домашнего посола
КатегорияЗакуски КухняРусская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

🐟

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,34 г
Жиры 8,46 г
Углеводы 2,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
и 14 нравится
203 добавили себе
221
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лавровый лист сушеный
5 шт.
Вода
500 мл
Соль
2,5 ст. л.
Скумбрия
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сахар-песок
1,5 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Гвоздика
5 шт.
Перец черный горошком
10 шт.  
Шаг 1:
Лавровый лист сушеный
5 шт.
Вода
500 мл
Соль
2,5 ст. л.
Скумбрия
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сахар-песок
1,5 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Гвоздика
5 шт.
Перец черный горошком
10 шт.
🤗
Шаг 2:
У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом.Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и масло. Остудить и залить полученным раствором рыбу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Кушать такую рыбку можно уже через сутки.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Домашний сыр панир Домашний сыр панир "Омлет" домашняя еда в Китае "Омлет" домашняя еда в Китае Паштет из печени трески с яйцом и луком Паштет из печени трески с яйцом и луком Скумбрия маринованная Скумбрия маринованная
Сосиски в картофельном пюре Сосиски в картофельном пюре Бутербродная намазка с запечённой скумбрией Бутербродная намазка с запечённой скумбрией Домашняя шаурма Домашняя шаурма Сырные шарики из моцареллы Сырные шарики из моцареллы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 22:13:31
взял на заметку рецепт Салат который не нужно варить😋
28.03.2024 22:13:29
оценил рецепт Салат который не нужно варить😋
28.03.2024 21:52:11
взял на заметку рецепт Гороховый суп с фрикадельками
28.03.2024 21:46:41
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами