Подписаться

Запеченный картофель с сыром и беконом

Запеченный картофель с сыром и беконом
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
8 порций
Просмотров: 3376
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеддер
480 г
Бекон
120 г
Сметана
60 мл
Лук зеленый
3 шт.
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Запеченный картофель с сыром и беконом:

Закуска из кружочков картофеля с прослойкой из тертого сыра, запеченных в духовке. Положите сверху немного сметаны и обжаренного бекона, посыпьте зеленым луком и подавайте.

Запеченный картофель с сыром и беконом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,71 г
Жиры 16,26 г
Углеводы 10,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
225
килокалорий
Шаг 1:
Запеченный картофель с сыром и беконом - Шаг 1
Картофель
2 шт.

Разогреть духовку до 175С. Помыть картофель и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 2:
Запеченный картофель с сыром и беконом - Шаг 2
Оливковое масло
2 ст. л.

Смазать маслом чашечки формы для выпечки мини-кексов, чтобы картофель не прилип.

Шаг 3:
Чеддер
480 г

Положить на дно чашечек самые маленькие по диаметру ломтики картофеля. Смазать их оливковым маслом и положить сверху по щепотке тертого чеддера.

Шаг 4:

Повторить еще два раза, используя оставшийся картофель и сыр (сохранить немного сыра для дальнейшего).
У вас получится три слоя картофеля.

Шаг 5:

Надавить на верхний слой картофеля пальцами, чтобы он полностью оказался внутри чашечки. Смазать оливковым маслом.

Шаг 6:

Запекать 45 минут.

Шаг 7:
Запеченный картофель с сыром и беконом - Шаг 7
Бекон
120 г

Пока картофель печется, нарезать бекон маленькими кубиками и обжарить на сковороде на среднем огне.

Шаг 8:
Запеченный картофель с сыром и беконом - Шаг 8

Когда картофель будет готов, достать из духовки, добавить сверху еще немного сыра и вернуть в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился. Провести ножом вдоль краев картофеля и выложить из формы.

Шаг 9:
Запеченный картофель с сыром и беконом - Шаг 9
Сметана
60 мл
Лук зеленый
3 шт.
Соль
по вкусу

Положить на картофель немного сметаны, бекон и зеленый лук. Посыпать солью и подавать горячим.

Это стоит попробовать
Запеченный картофель с сыром Запеченный картофель с сыром Запеченная картошка с сыром Запеченная картошка с сыром Картофельная запеканка с сыром и беконом Картофельная запеканка с сыром и беконом Фаршированные грибы с сыром и беконом Фаршированные грибы с сыром и беконом
Картофель с сыром и сметаной Картофель с сыром и сметаной Печеный сладкий картофель с сыром и пеканом Печеный сладкий картофель с сыром и пеканом Запеченная картошка с сыром и ветчиной Запеченная картошка с сыром и ветчиной Картофель с салями и яйцами Картофель с салями и яйцами
Взяли рецепт на заметку (49)
Анастасия КлименкоОльга МилохинаLena VolodkinaЯна РыжковскаяАлина ГеоргиевнаАнюта ПереваловаAnna DrakeДарья ФилинаЕлена ЯхинаЕвгения РазживкинаИлона АракелянРегина СолнцеAnn SkiСолнышко ЯсноеСоня СмирноваLera Lerasjmnhgbf hygtfOlga LagunovskayaNatalia ZankovskayaSinista SinistaNastya GolovkovaАнастасия СеменоваTagna DrobovaОльга ГужваКсения МельниковаИрина Артыкова
Показать всех
Комментарии (1)
30.11.2012 16:32
А картофель чистить не нужно, насколько я поняла, да? Просто помыть?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.06.2019 06:35:33
взял на заметку рецепт Запеканка из картофеля и молотого мяса
27.06.2019 06:33:02
взяла на заметку рецепт Овощное рагу с кабачками и сосисками
27.06.2019 06:32:41
взяла на заметку рецепт Торт Полено