Такос с яйцом
| Категория | Закуски | Кухня | Мексиканская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Пятница, 30 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Побалуйте себя этой мексиканской закуской в любое время дня.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,82 г Жиры 12,7 г Углеводы 3,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится4 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 1,5 ст. л. | ||||
| 0,5 шт. |
| по вкусу | ||||
| 3 шт. |
| 4 шт. |
Шаг 1:
| 1 шт. |
Помойте перец чили и обжаривайте его на прямом огне, пока он не потемнеет. Затем положите перец в полиэтиленовый пакет и дайте ему полежать так 8 минут. Очистите его, достаньте семена и нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 2:
| 1,5 ст. л. | ||
| 0,5 шт. | ||
| по вкусу |
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте на масле мелко нашинкованный лук. Добавьте соль по вкусу. Затем добавьте на сковороду нарезанный перец и обжаривайте все вместе еще 2 минуты.
Шаг 3:
| 3 шт. |
Взбейте яйца и вылейте их на сковороду с овощами. Готовьте яйца до желаемой консистенции.
Шаг 4:
| 4 шт. |
Пока яйца готовятся, разогрейте лепешки. На разогретые лепешки положите яйца с овощами. Можно украсить блюдо нарезанным авокадо или заправить соусом сальса.
