Слойка с сыром и ветчиной
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | — | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Суббота, 19 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Слойки из слоеного теста с сыром, маринованными огурцами, ветчиной и зеленью.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,24 г Жиры 10,97 г Углеводы 34,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 8 нравится52 добавили себе
64
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 120 г | ||||
| 120 г |
| 3 г | ||||
| по вкусу |
| 1 шт. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 180С.
Шаг 2:
| 500 г |
Разморозить тесто. Раскатать в квадратную лепешку около 30 на 30 см. Разделить тесто на 4 части.
Шаг 3:
| 120 г | ||
| 120 г | ||
| 3 г | ||
| по вкусу |
Нарезать ветчину, сыр и маринованные огурцы. Мелко нарезать зелень.
Шаг 4:
Положить на каждый квадрат теста по паре ломтиков сыра, немного огурцов и посыпать зеленью.
Шаг 5:
| 1 шт. |
Положить сверху ломтик ветчины, смазать края теста взбитым яичным белком и свернуть его пополам.
Шаг 6:
Защипнуть края теста (можно свернуть прямоугольником или треугольником, по желанию).
Шаг 7:
Сбрызнуть лист для выпечки водой и положить на него слойки. Смазать поверхность взбитым желтком.
Шаг 8:
Выпекать слойки 18-20 минут.
