Классический французский омлет с сыром.

Классический французский омлет с сыром.
КатегорияВыпечка КухняФранцузская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Сочетание яиц и сыра дает необычный вкус.Вкусно получилось, а главное - сытно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,83 г
Жиры 18,67 г
Углеводы 1,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
231
килокалорий
и 5 нравится
81 добавил себе
90
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
1 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр твердый
50 г
Молоко коровье
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Сливочное масло
1 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр твердый
50 г
Молоко коровье
1 ч. л.
Соль
по вкусу
1.Тщательно взбить яйца с молоком — лучше обыкновенной вилкой.

2. Растопить на сковороде сливочное масло. Сковорода должна быть достаточно разогрета,иначе омлет не получится вощлушным.

3. Как только масло перестанет пениться, добавить яйца с молоком, покрыв все дно.

4. За минуту до полной готовности распределить тертый сыр по одной половине омлета и готовить еще 20 секунд.

5. При помощи лопатки завернуть омлет,накрыв сырную половинку другой. Выключить огонь и оставить готовится еще секунд на 30.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Слоеные сердечки с сыром Слоеные сердечки с сыром Погача с сыром - Воздушный хлеб с сыром и зеленью Погача с сыром - Воздушный хлеб с сыром и зеленью Запеканка с сыром и спаржей Запеканка с сыром и спаржей Круасаны с сыром и ветчиной Круасаны с сыром и ветчиной
Булочки с сыром и чесноком Булочки с сыром и чесноком Кексы с сыром Кексы с сыром Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте Слойка с сыром и ветчиной Слойка с сыром и ветчиной
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пышные котлеты на сметане
28.03.2024 13:08:52
взял на заметку рецепт 😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋
взяла на заметку рецепт Драники классические
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины