Подписаться

Запеканка с сыром и спаржей

Запеканка с сыром и спаржей
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
12 порций
Просмотров: 2761
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
280 г
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Спаржа
450 г
Сметана 20%
0,5 ст.
Сыр твердый
1 ст.
Цедра лайма
1 ч. л.
Подсолнечное масло
1,5 ч. л.
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г  

Описание рецепта — Запеканка с сыром и спаржей:

Идеальная комбинация: спаржа с сыром. Почему бы и нет!

Запеканка с сыром и спаржей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,14 г
Жиры 8,27 г
Углеводы 19,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
178
килокалорий
Шаг 1:
Запеканка с сыром и спаржей - приготовлениеЗапеканка с сыром и спаржей - приготовлениеЗапеканка с сыром и спаржей - приготовлениеЗапеканка с сыром и спаржей - приготовление
Шампиньон
280 г
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Вначале поджарим грибы. Стараемся не слишком часто их перемешивать - мы хотим, чтобы они подрумянились до того, как начнут выпускать сок. Это придаст особенный аромат.
Как только подрумянятся, посолим. Вот тогда грибы отдадут влагу. Теперь можно хорошо перемешивать. Поперчим.
Снимем с огня и дадим остыть.

Шаг 2:
Запеканка с сыром и спаржей - приготовлениеЗапеканка с сыром и спаржей - приготовление
Спаржа
450 г

Займемся спаржей. Нарежем ее кусочками любой формы по желанию.

Шаг 3:
Запеканка с сыром и спаржей - Шаг 3

Выложим нарезанную спаржу на сковороду с грибами и быстро поджарим.

Шаг 4:
Запеканка с сыром и спаржей - Шаг 4

Содержимое сковороды переложим в глубокую емкость и дадим охладиться.

Шаг 5:
Запеканка с сыром и спаржей - Шаг 5
Сметана 20%
0,5 ст.
Сыр твердый
1 ст.
Цедра лайма
1 ч. л.

Затем добавим сметану, сыр и цедру лимона. Хорошенько все смешаем.

Шаг 6:
Запеканка с сыром и спаржей - Шаг 6
Подсолнечное масло
0,5 ч. л.

Разогреем духовку до 200 С. Смажем маслом противень.

Шаг 7:
Запеканка с сыром и спаржей - приготовлениеЗапеканка с сыром и спаржей - приготовление
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
Подсолнечное масло
1 ч. л.

Разрежем размороженное тесто на кусочки квадратной или прямоугольной формы. Сделайте небольшие насечки по краю теста. Смажьте его слегка растительным маслом.

Шаг 8:
Запеканка с сыром и спаржей - Шаг 8

Выложите сырно-спаржевую начинку на тесто, оставляя свободными около 2-х сантиметров от краев.

Шаг 9:
Запеканка с сыром и спаржей - Шаг 9

Через 20 минут эта супер-легкая и вкусная запеканка будет готова.

Это стоит попробовать
Хлебные палочки с сыром и прованскими травами Хлебные палочки с сыром и прованскими травами Булочки с сыром и чесноком Булочки с сыром и чесноком Круасаны с сыром и ветчиной Круасаны с сыром и ветчиной Кексы с сыром и ветчиной Кексы с сыром и ветчиной
Рулетики с сыром и чесноком 🧄 Рулетики с сыром и чесноком 🧄 Фокачча с сыром и базиликом Фокачча с сыром и базиликом Творожная запеканка с манкой и черникой Творожная запеканка с манкой и черникой Запеканка с мясом и картофелем Запеканка с мясом и картофелем
и 3 нравится
44 добавили себе
Комментарии (2)
01.08.2012 18:19
!
17.08.2012 16:20
да)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.09.2021 09:48:43
взял на заметку рецепт ФУНЧОЗА (кит. трад. 粉絲) с овощами
17.09.2021 09:48:21
взял на заметку рецепт Фунчоза с мясным фаршем и овощами
взял на заметку рецепт Домашний хлебный квас