Подписаться

Двухцветные печенья-спиральки

Двухцветные печенья-спиральки
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций15

Описание рецепта

Очень вкусное и красивое песочное печенье. И вам советую попробовать.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,98 г
Жиры 19,48 г
Углеводы 57,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
418
килокалорий
1 нравится
2 добавили себе
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
560 г
Какао
20 г
Сахар-песок
300 г
Вода
110 мл
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Сливочное масло
300 г
Шаг 1:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 1

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Шаг 2:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 2
Мука пшеничная
560 г
Какао
20 г

Чтобы приготовить белое и шоколадное тесто, выложите в две миски 280 г. муки. Для шоколадного теста смешайте муку и какао-порошок.

Шаг 3:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 3
Сахар-песок
300 г

В первую миску добавьте 150 г. сахара и во вторую миску добавьте 150 г. сахара.

Шаг 4:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 4
Вода
110 мл
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

В стакане с водой растворите ванильный сахар.

Шаг 5:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 5
Сливочное масло
300 г

В первую миску добавьте 150 г. холодного сливочного масла и во вторую миску добавьте 150 г. холодного сливочного масла.

Шаг 6:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 6

Добавьте половину воды с ванильным сахаром в каждую миску.

Шаг 7:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 7

Замесите пластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного воды. Скатайте два шара, заверните тесто в пищевую пленку и положите на 10 минут в холодильник.

Шаг 8:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 8

Вытащите тесто из холодильника. Раскатайте оба шара на пергаментной бумаге в пласт толщиной около 1 см. Положите шоколадное тесто поверх белого теста и слегка придавите, чтобы тесто склеилось.

Шаг 9:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 9

Скатайте его в рулет. Заверните пищевой пленкой и положите в холодильник на 20–30 минут.

Шаг 10:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 10

Разогрейте духовку до 180°C. Вытащите тесто из холодильника и нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставьте в духовку на 12–15 минут.

Шаг 11:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 11

Подавайте к чаю!

Это стоит попробовать
Двухцветное печенье Розочки Двухцветное печенье Розочки Печенье двухцветное Печенье двухцветное Песочное печенье Песочное печенье Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье с рисовой мукой
Миндальное печенье Миндальное печенье Творожное печенье Творожное печенье Лимонное печенье Лимонное печенье Миндальное печенье Миндальное печенье
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.12.2022 13:59:12
добавила рецепт Салат Деревенский
02.12.2022 13:57:53
взяла на заметку рецепт Суп-пюре из шампиньонов с плавленым сыром 🍲
02.12.2022 13:54:51
взяла на заметку рецепт Рагу из свинины в соусе