Двухцветные печенья-спиральки

Двухцветные печенья-спиральки
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций15
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусное и красивое песочное печенье. И вам советую попробовать.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,98 г
Жиры 19,48 г
Углеводы 57,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
418
килокалорий
и 2 нравится
6 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
560 г
Какао
20 г
Сахар-песок
300 г
Вода
110 мл
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Сливочное масло
300 г
Шаг 1:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 1

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Шаг 2:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 2
Мука пшеничная
560 г
Какао
20 г

Чтобы приготовить белое и шоколадное тесто, выложите в две миски 280 г. муки. Для шоколадного теста смешайте муку и какао-порошок.

Шаг 3:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 3
Сахар-песок
300 г

В первую миску добавьте 150 г. сахара и во вторую миску добавьте 150 г. сахара.

Шаг 4:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 4
Вода
110 мл
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

В стакане с водой растворите ванильный сахар.

Шаг 5:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 5
Сливочное масло
300 г

В первую миску добавьте 150 г. холодного сливочного масла и во вторую миску добавьте 150 г. холодного сливочного масла.

Шаг 6:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 6

Добавьте половину воды с ванильным сахаром в каждую миску.

Шаг 7:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 7

Замесите пластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного воды. Скатайте два шара, заверните тесто в пищевую пленку и положите на 10 минут в холодильник.

Шаг 8:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 8

Вытащите тесто из холодильника. Раскатайте оба шара на пергаментной бумаге в пласт толщиной около 1 см. Положите шоколадное тесто поверх белого теста и слегка придавите, чтобы тесто склеилось.

Шаг 9:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 9

Скатайте его в рулет. Заверните пищевой пленкой и положите в холодильник на 20–30 минут.

Шаг 10:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 10

Разогрейте духовку до 180°C. Вытащите тесто из холодильника и нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставьте в духовку на 12–15 минут.

Шаг 11:
Двухцветные печенья-спиральки - Шаг 11

Подавайте к чаю!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Песочное печенье Песочное печенье Овсяное печенье Овсяное печенье Мини печенье с яблоками Мини печенье с яблоками Печенье творожное "Осьминожки" Печенье творожное "Осьминожки"
Медовое печенье Медовое печенье Картофельное печенье во фритюре Картофельное печенье во фритюре Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье с рисовой мукой Творожное печенье с семечками Творожное печенье с семечками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.03.2024 04:44:56
взяла на заметку рецепт Бисквит на горячем молоке
01.03.2024 03:35:07
взяла на заметку рецепт Суп-пюре из брокколи с сыром
оценил рецепт Торт Праздничный
взял на заметку рецепт Торт Праздничный
29.02.2024 21:47:05
взял на заметку рецепт Тыквенные сырники с яблоками и без муки