Кекс с халвой

Кекс с халвой
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Предлагаемый рецепт кекса для любителей халвы из подсолнечника. Выпечка ароматная, в меру влажная, мягкая, с ноткой этой восточной сладости. Пекла его впервые и мне кекс понравился. Остальные ингредиенты, кроме халвы, можно сказать классические, ничего нового. Темный цвет и шоколадный вкус придает какао. Приготовьте это блюдо, надеюсь не разочаруетесь.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,65 г
Жиры 20,29 г
Углеводы 41,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
368
килокалорий
и 102 нравится
656 добавили себе
762
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Сливочное масло
100 г
Сметана 15%
3 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Халва
100 г
Какао
2 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Шаг 1:
Кекс с халвой - Шаг 1

Для приготовления кекса с халвой потребуется: масло сливочное, сахар, яйца, сметана, какао, халва, мука, сода.

Шаг 2:
Кекс с халвой - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Приготовить тесто. В миску разбить два яйца.

Шаг 3:
Кекс с халвой - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

В миску с яйцами всыпать сахар.

Шаг 4:
Кекс с халвой - Шаг 4

Взбить яйца с сахаром с помощью миксера или венчика.

Шаг 5:
Кекс с халвой - Шаг 5
Сливочное масло
100 г

Растопить сливочное масло и влить в яйца с сахаром..

Шаг 6:
Кекс с халвой - Шаг 6
Сметана 15%
3 ст. л.

Добавить сметану.

Шаг 7:
Кекс с халвой - Шаг 7
Сода пищевая
1 ч. л.

Добавить чайную ложку соды, погашенную уксусом.

Шаг 8:
Кекс с халвой - Шаг 8
Халва
100 г

Халву натереть на терке и выложить в миску.

Шаг 9:
Кекс с халвой - Шаг 9
Какао
2 ст. л.

В халву всыпать какао.

Шаг 10:
Кекс с халвой - Шаг 10

Перемешать халву с какао и всыпать в смесь яиц, сахара, сливочного масла, сметаны и соды. Перемешать.

Шаг 11:
Кекс с халвой - Шаг 11
Мука пшеничная
1 ст.

Постепенно всыпать в миску муку.

Шаг 12:
Кекс с халвой - Шаг 12

Перемешать все ингредиенты с мукой. Тесто готово.

Шаг 13:
Кекс с халвой - Шаг 13

Форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто.

Шаг 14:
Кекс с халвой - Шаг 14

Выпекать кекс при температуре 170 градусов 45-50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. При накалывании она должна быть сухой.

Шаг 15:
Кекс с халвой - Шаг 15

Достать кекс из формы и охладить.

Шаг 16:
Кекс с халвой - Шаг 16

Можно кекс не украшать, а просто разрезать на кусочки и подать к столу. Но если вы ждете гостей, то поступите так. Посыпьте выпечку сахарной пудрой или полейте растопленным шоколадом и отсадите цветочки из взбитых сливок.

Шаг 17:
Кекс с халвой - Шаг 17

Кекс с халвой готов. Очень нежный, немного влажный, ароматный и вкусный. Подаем с чаем, кофе, молоком или компотом. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановые кексы с зефирным кремом Банановые кексы с зефирным кремом Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы с конфетами Ванильные кексы с кремом Ванильные кексы с кремом Кексы с ликером Бейлис Кексы с ликером Бейлис
Банановые кексы с шоколадной глазурью Банановые кексы с шоколадной глазурью Кекс с цуккини Кекс с цуккини Кексы с ванильным чаем Кексы с ванильным чаем Шоколадный кекс с апельсинами Шоколадный кекс с апельсинами
Комментарии (9)
Аппетитно выглядит 😋
15.04.2016 17:02
@patya20 Спасибо!🌹
Супер!!! Обязательно попробую. Спасибо за рецепт. 👍🏼
15.04.2016 17:20
@tata2012002 На здоровье, пеките и удачи!!🌹
Спасибо🌷
Классный пирог👍 пышный и в меру сладкий, спасибо 💐
А форму после смазывания надо сухарями посыпать или мукой?
08.01.2018 06:23
@shkoda000 У меня такая форма, что её можно и маслом не смазывать. Делаю это на всякий случай. Если у вас форма без антипригарного покрытия, то смажьте и посыпьте.
Спасибо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане
28.03.2024 11:45:06
взяла на заметку рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта