Шоколадный кекс

Категория	Выпечка	Кухня	Домашние рецепты
Время	15 мин	Способ	Классический
Порция	1

Алина Боджолян

Понедельник, 6 мая 2013

Описание рецепта

Легкий и воздушный шоколадный кекс из арахисовой муки с яблочным соусом и миндальным молоком, с шоколадной начинкой, украшенный арахисовым маслом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,79 г

Жиры 5,05 г

Углеводы 47,97 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

254

килокалорий

и 5 нравится

32 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

60 г

2 ст. л.

2 ст. л.

0,1 ч. л.

0,1 ч. л.

Миндальное молоко

3 ст. л.

Яблочный соус

1 ст. л.

Ванильный экстракт

0,2 ч. л.

Арахисовое масло

0,5 ст. л.

Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Смазать маслом небольшую керамическую формочку.

Шаг 2:

60 г

2 ст. л.

2 ст. л.

0,1 ч. л.

0,1 ч. л.

Смешать в маленькой миске арахисовую муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.

Шаг 3:

Миндальное молоко

3 ст. л.

Яблочный соус

1 ст. л.

Ванильный экстракт

0,2 ч. л.

Добавить молоко, йогурт и ванильный экстракт, перемешивая до однородной массы.

Шаг 4:

Выложить тесто в приготовленную форму и разровнять поверхность.

Шаг 5:

Выпекать 11-12 минут, чтобы поверхность и края затвердели, но внутренняя часть осталась слегка непропеченной (зубочистка, воткнутая в центр коржа, должна покрыться сырым тестом).

Шаг 6: