Подписаться

Шоколадный кекс со шпинатом

Шоколадный кекс со шпинатом
Нравится
50
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 4663
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
200 г
Подсолнечное масло
100 мл
Сода пищевая
1 ч. л.
Какао
3 ст. л.
Молоко коровье
205 мл
Мука пшеничная
280 г
Шпинат
100 г

Описание рецепта — Шоколадный кекс со шпинатом:

Шпинат используют не только в приготовлении супов, борщей, салатов и вторых блюд. С ним получается отличная выпечка, благодаря яркому зеленому цвету, который сохраняется в процессе термической обработки. Приготовьте вот такой шоколадный кекс со шпинатом. Эффектно, полезно и вкусно. Подайте к чаю, молоку или кофе и ваши гости будут приятно удивлены.

Шоколадный кекс со шпинатом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,49 г
Жиры 11,21 г
Углеводы 43,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
291
килокалория
Шаг 1:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 1

Для приготовления шоколадного кекса со шпинатом потребуется: яйца, сахар, шпинат, какао, сода, подсолнечное масло, мука, молоко.

Шаг 2:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Два крупных или три небольших яйца разбить в миску.

Шаг 3:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 3
Сахар-песок
200 г

К яйцам добавить сахар.

Шаг 4:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 4

Взбить миксером яйца с сахаром.

Шаг 5:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 5
Подсолнечное масло
100 мл
Сода пищевая
1 ч. л.

Добавить подсолнечное масло в смесь яиц с сахаром и опять немного взбить. Добавить чайную ложку соды, погашенную уксусом.

Шаг 6:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 6
Какао
3 ст. л.

Полученную смесь из яиц, сахара и подсолнечного масла разделить на две части. В одну добавить какао.

Шаг 7:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 7
Молоко коровье
125 мл

Налить молоко. Перемешать.

Шаг 8:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 8
Мука пшеничная
130 г

Всыпать муку и хорошо перемешать. Шоколадное тесто готово.

Шаг 9:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 9
Шпинат
100 г

Приготовить тесто со шпинатом. У меня мороженый шпинат. Разморозить шпинат и взбить блендером.

Шаг 10:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 10

Добавить шпинат во вторую половину смеси яиц, сахара и масла.

Шаг 11:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 11
Молоко коровье
80 мл

Влить молоко и перемешать.

Шаг 12:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 12
Мука пшеничная
150 г

Всыпать муку и тщательно перемешать.

Шаг 13:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 13

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить шоколадное тесто.

Шаг 14:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 14

На шоколадное тесто выложить тесто со шпинатом. Поставить кекс в духовку, разогретую до 175 градусов.

Шаг 15:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 15

Выпекать кекс 40-45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Если проткнуть ею в середине кекса, то она должна быть сухой. Достать кекс из духовки, дать ему немного остыть и выложить из формы.

Шаг 16:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 16

Остывший кекс нарезать на кусочки и подать к столу.

Шаг 17:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 17

Шоколадный кекс со шпинатом готов. Ароматный, нарядный и вкусный. Подавать к чаю, кофе, молоку, компоту. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Зеленые кексы с шпинатом Зеленые кексы с шпинатом Пирог со шпинатом, яйцом и чесноком! Пирог со шпинатом, яйцом и чесноком! Шоколадные кексы со сливочной прослойкой Шоколадные кексы со сливочной прослойкой Шоколадный кекс с кабачком Шоколадный кекс с кабачком
Пшеничный хлеб со шпинатом Пшеничный хлеб со шпинатом Пирог со шпинатом Пирог со шпинатом Шоколадный кекс Шоколадный кекс Шоколадный кекс в кружке Шоколадный кекс в кружке
Взяли рецепт на заметку (366)
Алена КотелевскаяМарина ТретьякОлег ПавленкоЕвгений МНадежда МастичОксана ИгнатоваЛилия СамсоноваОксана КирилловаВера аТатьяна КлыковаАнна НикитькинаEkaterina Rakityanskaya Халина ИспирянДен ХарламовНаталья ШаповалЮлия ТаранМарина КраснянскаяЛеонид СонгоровДаша Поликарповаirina grishenkoOlga KorotТаня ЗайцеваОльга ЗакироваДарина КириченкоTetiana TetianaElena Говорухина
Показать всех
Комментарии (5)
03.04.2016 20:02
Спасибо)
03.04.2016 20:03
@liana8998 Пожалуйста!! 🌹
03.04.2016 20:03
))
как круто выглядит!обязательно попробую!а можно вместо шпината что нибудь другое добавить?
03.04.2016 21:01
Вместо шпината добавляют зеленый чай матча, но я никогда не пробовала. Можете шпинат заменить зеленым красителем, но сами понимаете, это все химия.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.11.2019 03:20:40
взяла на заметку рецепт Постные блины на дрожжах с медом
14.11.2019 03:16:44
взяла на заметку рецепт Торт "Зимняя сказка"
14.11.2019 03:15:23
взяла на заметку рецепт Шоколадное пирожное без муки
14.11.2019 03:13:11
взял на заметку рецепт Салат с кальмарами
14.11.2019 03:12:18
взяла на заметку рецепт Шоколадные эклеры