Подписаться

Шоколадный кекс со шпинатом

Шоколадный кекс со шпинатом
Нравится
51
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 5346
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
200 г
Подсолнечное масло
100 мл
Сода пищевая
1 ч. л.
Какао
3 ст. л.
Молоко коровье
205 мл
Мука пшеничная
280 г
Шпинат
100 г

Описание рецепта — Шоколадный кекс со шпинатом:

Шпинат используют не только в приготовлении супов, борщей, салатов и вторых блюд. С ним получается отличная выпечка, благодаря яркому зеленому цвету, который сохраняется в процессе термической обработки. Приготовьте вот такой шоколадный кекс со шпинатом. Эффектно, полезно и вкусно. Подайте к чаю, молоку или кофе и ваши гости будут приятно удивлены.

Шоколадный кекс со шпинатом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,49 г
Жиры 11,21 г
Углеводы 43,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
291
килокалория
Шаг 1:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 1

Для приготовления шоколадного кекса со шпинатом потребуется: яйца, сахар, шпинат, какао, сода, подсолнечное масло, мука, молоко.

Шаг 2:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Два крупных или три небольших яйца разбить в миску.

Шаг 3:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 3
Сахар-песок
200 г

К яйцам добавить сахар.

Шаг 4:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 4

Взбить миксером яйца с сахаром.

Шаг 5:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 5
Подсолнечное масло
100 мл
Сода пищевая
1 ч. л.

Добавить подсолнечное масло в смесь яиц с сахаром и опять немного взбить. Добавить чайную ложку соды, погашенную уксусом.

Шаг 6:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 6
Какао
3 ст. л.

Полученную смесь из яиц, сахара и подсолнечного масла разделить на две части. В одну добавить какао.

Шаг 7:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 7
Молоко коровье
125 мл

Налить молоко. Перемешать.

Шаг 8:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 8
Мука пшеничная
130 г

Всыпать муку и хорошо перемешать. Шоколадное тесто готово.

Шаг 9:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 9
Шпинат
100 г

Приготовить тесто со шпинатом. У меня мороженый шпинат. Разморозить шпинат и взбить блендером.

Шаг 10:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 10

Добавить шпинат во вторую половину смеси яиц, сахара и масла.

Шаг 11:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 11
Молоко коровье
80 мл

Влить молоко и перемешать.

Шаг 12:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 12
Мука пшеничная
150 г

Всыпать муку и тщательно перемешать.

Шаг 13:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 13

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить шоколадное тесто.

Шаг 14:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 14

На шоколадное тесто выложить тесто со шпинатом. Поставить кекс в духовку, разогретую до 175 градусов.

Шаг 15:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 15

Выпекать кекс 40-45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Если проткнуть ею в середине кекса, то она должна быть сухой. Достать кекс из духовки, дать ему немного остыть и выложить из формы.

Шаг 16:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 16

Остывший кекс нарезать на кусочки и подать к столу.

Шаг 17:
Шоколадный кекс со шпинатом - Шаг 17

Шоколадный кекс со шпинатом готов. Ароматный, нарядный и вкусный. Подавать к чаю, кофе, молоку, компоту. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Зеленые кексы с шпинатом Зеленые кексы с шпинатом Шоколадные кексы со сливочной прослойкой Шоколадные кексы со сливочной прослойкой Шоколадный кекс с кабачком Шоколадный кекс с кабачком Шоколадный кекс Шоколадный кекс
Шоколадный кекс в кружке Шоколадный кекс в кружке Шоколадный кекс Шоколадный кекс Шоколадный кекс Шоколадный кекс Пирог со шпинатом, яйцом и чесноком! Пирог со шпинатом, яйцом и чесноком!
и 47 нравится
368 добавили себе
Комментарии (5)
03.04.2016 20:02
Спасибо)
03.04.2016 20:03
@liana8998 Пожалуйста!! 🌹
03.04.2016 20:03
))
как круто выглядит!обязательно попробую!а можно вместо шпината что нибудь другое добавить?
03.04.2016 21:01
Вместо шпината добавляют зеленый чай матча, но я никогда не пробовала. Можете шпинат заменить зеленым красителем, но сами понимаете, это все химия.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 15:16:04
взял на заметку рецепт ДИЕТИЧЕСКИЙ МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ
12.07.2020 15:15:10
взял на заметку рецепт Оладьи на кефире
взяла на заметку рецепт Салат с куриной печенью
взяла на заметку рецепт Салат из зеленой фасоли