Подписаться

Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
12 порций
Просмотров: 2219
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
480 г
Какао
80 г
Соль
0,2 ч. л.
Сливочное масло
120 г
Молоко коровье
120 мл
Кукурузный сироп
60 мл
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.  

Описание рецепта — Шоколадная глазурь:

Сладкая ванильно-шоколадная глазурь для тортов, пирожных, брауни или кексов.

Шоколадная глазурь: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,36 г
Жиры 12,91 г
Углеводы 61,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
345
килокалорий
Шаг 1:
Сахар-песок
480 г
Какао
80 г
Соль
0,2 ч. л.
Сливочное масло
120 г

Смешать в кастрюле сахар с какао, солью и маслом.

Шаг 2:
Молоко коровье
120 мл
Кукурузный сироп
60 мл

Добавить молоко и сироп и поставить на средний огонь.

Шаг 3:

Варить, аккуратно помешивая, пока масло не растопится, и все ингредиенты не смешаются.

Шаг 4:

Довести массу до кипения, периодически помешивая. Варить на среднем огне 2 минуты (не помешивать).

Шаг 5:
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.

Снять с огня, добавить ванилин, перемешать и дать постоять 5 минут.

Шаг 6:

Помешивать, пока глазурь не станет чуть более матовой и не загустеет.

Шаг 7:
Шоколадная глазурь - Шаг 7

Полить торт (или другую выпечку) глазурью.

Источник: www.honeysucklelife.com
Это стоит попробовать
Шоколадное печенье с глазурью Шоколадное печенье с глазурью Шоколадные кексы со сливочной прослойкой Шоколадные кексы со сливочной прослойкой Сахарное печенье Сахарное печенье Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой
Кексы "плюс к минусу притягивается" Кексы "плюс к минусу притягивается" Шоколадные кексы Шоколадные кексы Шоколадные кексы Шоколадные кексы Печенье "Валентинки" Печенье "Валентинки"
и 2 нравится
55 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 02:41:52
взял на заметку рецепт Тыквенный крем-суп
26.09.2020 02:40:01
взял на заметку рецепт Тыквенный суп-пюре
26.09.2020 02:34:05
взял на заметку рецепт Кексы Медовые постные