Шоколадные кексы
Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порции | 24 |
| |
 Суббота, 20 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Шоколадные кексы с карамельной начинкой. Можно украсить рубленым орехом, шоколадом или черепашками из глазури.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравитсяИнгредиенты:
| 110 г | | 240 г |
| 5 шт. | | 260 мл |
| 60 мл | | 22 г |
| 240 г |
 |
Шоколадные конфеты с карамельной начинкой |
| 24 шт. |
 |
Шоколадная глазурь |
| 1,5 л | | |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С и положить кекс-лайнеры в форму для мини-кексов.
Шаг 2:
| 110 г |
| 240 г |
| 5 шт. |
| 260 мл |
| 60 мл |
| 22 г |
| 240 г |
Взбить миксером масло и сахар, чтобы смесь стала воздушной. Добавить яйца, шоколадный сироп, молоко и ванилин. Добавить муку и тщательно перемешать.
Шаг 3:
Расзложить ложкой тесто в кекс-лайнеры.
Шаг 4:
Выпекать около 26 минут, пока центр кекса не застынет (готовность можно проверить зубочисткой).
Шаг 5:
 |
Шоколадные конфеты с карамельной начинкой |
| 24 шт. |
Достать кексы, сделать небольшое отверстие в центре и положить внутрь по одной карамельной конфете.
Шаг 6:
Шаг 7:
 |
Шоколадная глазурь |
| 1,5 л |
Достать кексы из духовки и дать остыть. Украсить шоколадной глазурью по вашему любимому рецепту и полить карамельным соусом.
Шаг 8:
Кексы можно посыпать рубленым орехом, шоколадом или украсить черепашками из глазури. Рецепт черепашек можно найти здесь - http://www.patee.ru/recipes/candy/view/?id=125326 .