Подписаться

Вафли с отрубями — рецепт для вафельницы

Вафли с отрубями
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 670
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Банан
1 шт.
Творог обезжиренный
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
1 ст. л.
Пшеничные отруби
25 г
Мука цельнозерновая
50 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Описание рецепта — Вафли с отрубями:

Готовим вкусные и, что самое главное, полезные вафли из цельнозерновой муки с творогом, бананом и пшеничными отрубями. В тесте нет сахара, сладости спелого банана вполне достаточно, чтобы приготовить десертную выпечку, не используя сахарный песок. Также в тесте нет пшеничной муки, её роль выполняет мука цельнозерновая, которая содержит меньше клейковины, но тем не менее вафли удались на славу, не распадались при выпекании и извлечении из вафельницы. Вафли с отрубями богаты клетчаткой, рецепт будет особенно полезен тем, кто придерживается правил правильного питания.

Вафли с отрубями: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,91 г
Жиры 7,96 г
Углеводы 22,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
179
килокалорий
Шаг 1:
Вафли с отрубями - Шаг 1

Для приготовления вкусных и полезных вафель в вафельнице нам понадобятся следующие ингредиенты: обезжиренный творог, банан, куриное яйцо, отруби пшеничные, мука цельнозерновая, подсолнечное масло, сода пищевая, сметана 10 % жирности.

Шаг 2:
Вафли с отрубями - Шаг 2
Банан
1 шт.

Спелый банан чистим и перекладываем мякоть в миску.

Шаг 3:
Вафли с отрубями - Шаг 3
Творог обезжиренный
100 г

Разминаем банан вилкой в пюре, добавляем обезжиренный творог.

Шаг 4:
Вафли с отрубями - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.

Также добавляем яйцо.

Шаг 5:
Вафли с отрубями - Шаг 5

Перемешиваем банановое пюре, творог и яйцо до более-менее однородной массы.

Шаг 6:
Вафли с отрубями - Шаг 6
Сметана
1 ст. л.

В эту смесь добавляем сметану. Снова всё перемешиваем.

Шаг 7:
Вафли с отрубями - Шаг 7
Пшеничные отруби
25 г

Затем всыпаем пшеничные отруби.

Шаг 8:
Вафли с отрубями - Шаг 8
Мука цельнозерновая
50 г

Вслед за отрубями в бананово-творожную смесь всыпаем цельнозерновую муку.

Шаг 9:
Вафли с отрубями - Шаг 9
Сода пищевая
0,5 ч. л.

И добавляем пищевую соду.

Шаг 10:
Вафли с отрубями - Шаг 10

Вымешиваем густое однородное тесто.

Шаг 11:
Вафли с отрубями - Шаг 11
Подсолнечное масло
1 ст. л.

В это тесто вливаем подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 12:
Вафли с отрубями - Шаг 12

Ещё раз тесто для диетических вафель перемешиваем.

Шаг 13:
Вафли с отрубями - Шаг 13

Вафельницу для приготовления толстых вафель разогреваем. Выкладываем тесто столовой ложкой на разогретые пластины, закрываем прибор.

Шаг 14:
Вафли с отрубями - Шаг 14

Готовим вафли около 3-5 минут. Точное время приготовления будет зависеть от вашего прибора. Ориентируйтесь на цвет вафель - они должны быть румяными и прожаренными.

Шаг 15:
Вафли с отрубями - Шаг 15

Таким образом жарим вафли с отрубями из всего теста.

Шаг 16:
Вафли с отрубями - Шаг 16

Диетические вафли с добавлением пшеничных отрубей готовы.

Шаг 17:
Вафли с отрубями - Шаг 17

Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается примерно 8 больших вафель с пшеничными отрубями.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Яблочные вафли с корицей Яблочные вафли с корицей Вафли с коричневым сахаром и корицей Вафли с коричневым сахаром и корицей Вафли с овсяными хлопьями и сыром Вафли с овсяными хлопьями и сыром Печенье овсяное с отрубями Печенье овсяное с отрубями
Постное печенье с отрубями Постное печенье с отрубями Вафли с шоколадными каплями в духовке Вафли с шоколадными каплями в духовке Вафли с тыквой и рисом Вафли с тыквой и рисом Вафли с корицей Вафли с корицей
Взяли рецепт на заметку (120)
Наталья АкимоваИрина СтоляроваОльга Деулина(Байгулова)Alla SuprunТатьяна ЧушкинаМадина МагомедоваSosa ChiefОксана КостюченкоЕкатерина СологубЮля ЧирцоваInna SautichLilit MarutyanGulzat UsanovaОксана ТопийАлена КузнецоваMaryna ChernyshevaЕкатерина СуднишниковаЛера ЯкимоваЕлена ОльховскаяТатьяна МихайловаOlga CannikovaDamina TaramYULIA MIRANOVSKAYAВалентина ГромоваТатьяна КлыковаValeria Shtro
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.08.2018 14:16:34
взяла на заметку рецепт Мороженое Пломбир
взяла на заметку рецепт Варенье из дыни
21.08.2018 14:05:02
взял на заметку рецепт Заливной пирог с зеленым луком
21.08.2018 13:58:01
взяла на заметку рецепт "Рафаэлло" - много, быстро и дёшево