Подписаться

Французский багет 🥖

Французский багет 🥖
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
4 порции
Просмотров: 724
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Дрожжи
1 ч. л.
Вода
230 г
Мука пшеничная
370 г
Соль
2 г

Описание рецепта — Французский багет 🥖:

Отлично заменит хлеб 🥖 Перед вами - простой рецепт приготовления вкусного, хрустящего французского багета в домашних условиях. Удивите родных и друзей домашним хлебом.

Французский багет 🥖: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,57 г
Жиры 0,65 г
Углеводы 46,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
224
килокалории
Шаг 1:
Дрожжи
1 ч. л.
Вода
230 г
Мука пшеничная
370 г
Соль
2 г
Дрожжи залить тёплой водой и оставить на 5 минут.
Муку просеять с солью, добавить воду с дрожжами и вымесить тесто.
Выложить тесто в большую миску, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 2:
Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность и обмять.
Разрезать тесто на 5-6 частей и дать подойти 15 минут.
Сформировать из теста багеты ,переложить на выстланный пергаментом противень и оставить на 1 час.
Шаг 3:
Острым ножом сделать косые надрезы.
Духовку разогреть до 230С
На нижний уровень установить глубокую емкость с водой.
Поставить противень с багетами в духовку и убавить температуру до 210С.
Выпекать 15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
В основном здесь работат не с багетами, а со временем ☺️
Это стоит попробовать
Багет Багет Багет Багет Карамельный хлебный пудинг Карамельный хлебный пудинг Багет с оливками и розмарином Багет с оливками и розмарином
Горячая закуска в багете Горячая закуска в багете Багеты с оливками и зеленью Багеты с оливками и зеленью Багет, фаршированный курочкой и грибами Багет, фаршированный курочкой и грибами Багеты с семенами льна Багеты с семенами льна
и 4 нравится
43 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 06:49:17
взял на заметку рецепт Рисовые кексы с грушей
08.08.2020 06:48:13
взял на заметку рецепт Пирог заливной с грушами
08.08.2020 06:47:12
взял на заметку рецепт Грушевый пирог
08.08.2020 06:44:10
взял на заметку рецепт Нежная груша с корицей.
08.08.2020 06:43:14
взяла на заметку рецепт Нежный пирог с персиками