Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг
КатегорияВыпечка КухняАнглийская кухня
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Хорошее дополнение к ростбифу с соусом - нежный, пышный йоркширский пудинг.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,74 г
Жиры 3,28 г
Углеводы 17,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
и 6 нравится
61 добавил себе
71
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Вода
120 мл
Молоко коровье
240 мл  
Шаг 1:
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Вода
120 мл
Молоко коровье
240 мл

Смешать в миске муку с солью, яйцами, водой и молоком.

Шаг 2:

Тщательно перемешать до консистенции густого соуса (при необходимости добавить еще немного воды).

Шаг 3:

Желательно дать тесту постоять 1 час, чтобы пудинг был более воздушным.

Шаг 4:

Налить в каждую чашечку формы для выпечки маффинов по 1/2 ч. ложки растительного масла (потребуется форма, рассчитанная на 12 маффинов).

Шаг 5:

Выложить тесто в чашечки формы.

Шаг 6:

Выпекать 20 минут при температуре 210С (или 30-40 минут при температуре 175С), чтобы пудинг поднялся и подрумянился.

Источник: realmomkitchen.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонный кекс-пудинг Лимонный кекс-пудинг Лучшее овсяное печенье в изюмом Лучшее овсяное печенье в изюмом Печенье с арахисовым маслом Печенье с арахисовым маслом Пп творожная  запеканка с пудингом👍🏻 Пп творожная запеканка с пудингом👍🏻
Йоркширский пудинг Йоркширский пудинг Рождественские булочки Рождественские булочки Печенье-сэндвичи с клубникой Печенье-сэндвичи с клубникой Глазированные шоколадные пончики Глазированные шоколадные пончики
Комментарии (1)
Разве сахар не нужен?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2024 09:17:50
взял на заметку рецепт Быстрое жаркое с курицей в "рукаве"
25.06.2024 09:10:01
добавила рецепт Кремовая запеканка с яблоком
25.06.2024 09:07:38
взяла на заметку рецепт Клубничное варенье