Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг
КатегорияВыпечка КухняАнглийская кухня
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Хорошее дополнение к ростбифу с соусом - нежный, пышный йоркширский пудинг.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5.74 г
Жиры 3.28 г
Углеводы 17.87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
и 6 нравится
61 добавил себе
71
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
0.5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Вода
120 мл
Молоко коровье
240 мл  
Шаг 1:
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
0.5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Вода
120 мл
Молоко коровье
240 мл

Смешать в миске муку с солью, яйцами, водой и молоком.

Шаг 2:

Тщательно перемешать до консистенции густого соуса (при необходимости добавить еще немного воды).

Шаг 3:

Желательно дать тесту постоять 1 час, чтобы пудинг был более воздушным.

Шаг 4:

Налить в каждую чашечку формы для выпечки маффинов по 1/2 ч. ложки растительного масла (потребуется форма, рассчитанная на 12 маффинов).

Шаг 5:

Выложить тесто в чашечки формы.

Шаг 6:

Выпекать 20 минут при температуре 210С (или 30-40 минут при температуре 175С), чтобы пудинг поднялся и подрумянился.

Источник: realmomkitchen.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонный кекс-пудинг Лимонный кекс-пудинг Лучшее овсяное печенье в изюмом Лучшее овсяное печенье в изюмом Печенье с арахисовым маслом Печенье с арахисовым маслом Пп творожная  запеканка с пудингом👍🏻 Пп творожная запеканка с пудингом👍🏻
Йоркширский пудинг Йоркширский пудинг Рождественские булочки Рождественские булочки Печенье-сэндвичи с клубникой Печенье-сэндвичи с клубникой Глазированные шоколадные пончики Глазированные шоколадные пончики
Комментарии (1)
Разве сахар не нужен?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.07.2024 04:27:55
взял на заметку рецепт Малосольные огурчики 🥒
27.07.2024 04:27:21
взял на заметку рецепт Малосольные огурцы
27.07.2024 04:16:04
взял на заметку рецепт Быстрые маринованные огурцы по-армянски 🥒
27.07.2024 04:11:14
взял на заметку рецепт Пирог с вишней
27.07.2024 04:10:42
взял на заметку рецепт Пирог с вишней и какао