Картофельные фокаччини 🥔

Картофельные фокаччини 🥔
КатегорияВыпечка КухняИтальянская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,93 г
Жиры 6,87 г
Углеводы 38,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
240
килокалорий
нравится
15 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Молоко коровье
150 мл
Сливочное масло
50 г
Дрожжи
5 г
Соль
6 г
Картофель
200 г
Шаг 1:
Картофельные фокаччини 🥔 - Шаг 1
Мука пшеничная
300 г
Молоко коровье
150 мл
Сливочное масло
50 г
Дрожжи
5 г
Соль
6 г
Картофель
200 г
1. Отварить картофель, почистить и размять горячим в пюре.

2. В чашку миксера просеять муку, добавить свежие дрожжи и хорошо размешать с мукой.

3. Добавить мягкое сливочное масло, теплое молоко и замесить тесто. Соль и в конце добавить.

4. Картофельное пюре. Вымешивать в течении 5 минут, тесто должно быть мягким.

5. Скатать тесто в шар положить в чашку миксера и в тёплое место до увеличения объёма в двое.

6. Духовку нагреть до 220 градусов.

7. подошедшее тесто обмять и раскатать в пласт толщиной 0. 5 см.

8. Вырезать кружки формочкой ( я делала маленькие диаметром 5 см.

9. Выкладываем на противень покрытый бумагой для
выпечки и мы выпекаем в нагретой духовке в течении 15 минут или пока не станут золотистыми.

10. После выпечки можно смазать чесночным маслом и присыпать крупной солью.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с грибами Картофельная запеканка с грибами Шоколадное печенье с картофельными чипсами Шоколадное печенье с картофельными чипсами Картофельное печенье во фритюре Картофельное печенье во фритюре Куриные тефтельки в картофельных корзиночках Куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Свино-говяжие колбаски в тесте Свино-говяжие колбаски в тесте Сухари из картофельного пюре с орехами Сухари из картофельного пюре с орехами Пшенная каша в корзинках Пшенная каша в корзинках Фокачча с картофелем Фокачча с картофелем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.02.2025 11:39:37
взял на заметку рецепт Фунчоза с курицей и овощами
19.02.2025 11:25:06
взяла на заметку рецепт Курица по-итальянски
19.02.2025 11:22:44
взяла на заметку рецепт Суп с рисовой лапшой, вешенками и шпинатом
19.02.2025 11:10:42
взял на заметку рецепт Филе куриное с пюре 🐓