Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порции | 3 | ||
![]() Четверг, 25 июня 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
:-)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 5,44 г Жиры 4,31 г Углеводы 13,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
82
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 250 г | ||||
| 1 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 30 г |
| 2 ст. л. | ||||
| 100 г |
Шаг 1:
| 4 шт. | ||
| 250 г | ||
| 1 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 30 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| 100 г |
растительное масло
сыра натереть на крупной терке
2 ст. ложки с горкой отварного риса
соль/перец и любимые приправы по вкусу
сыра натереть на крупной терке
2 ст. ложки с горкой отварного риса
соль/перец и любимые приправы по вкусу
Шаг 2:
Картофель смять в пюре, добавляем мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, солим.
Лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле
В фарш добавляем лук, рис, яйцо, солим, перчим и перемешиваем. Можно добавить свежую зелень или любимые травки по вкусу.
Лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле
В фарш добавляем лук, рис, яйцо, солим, перчим и перемешиваем. Можно добавить свежую зелень или любимые травки по вкусу.
Шаг 3:
Картофельное пюре распределяем по формочкам для кексов. У меня силиконовые, я их смазала растительным маслом.
в центр выкладываем фарш, с горкой, чтобы все влезло)
Посыпаем оставшимся тертым сыром и выпекаем 40 минут при 190 градусах. Готовые корзиночки надо остудить немного, чтобы пюре схватилось.
в центр выкладываем фарш, с горкой, чтобы все влезло)
Посыпаем оставшимся тертым сыром и выпекаем 40 минут при 190 градусах. Готовые корзиночки надо остудить немного, чтобы пюре схватилось.
Шаг 4:
Принятого аппетита!