Печенье ванильное

Печенье ванильное
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Если вы любите ароматное, рассыпчатое, нежное печенье, то этот рецепт для вас. Испечь такое печенье не составит особого труда и не займет много времени. В состав его входит сливочное масло, заменять которое маргарином не стоит. Качество выпечки и вкус будут другими. Чем лучше масло, тем вкуснее печенье. Форму печенью выбирайте сами. Вкусное, с ароматом ванили оно прекрасно подойдет к чаепитию в любое время дня.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,4 г
Жиры 25,91 г
Углеводы 52,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
462
килокалорий
и 17 нравится
158 добавили себе
179
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
180 г
Сахарная пудра
100 г
Сахар ванильный
10 г
Яичный белок
1 шт.
Мука пшеничная
250 г
Соль
1 щеп.
Шаг 1:
Печенье ванильное - Шаг 1

Для приготовления ванильного печенья возьмите следующие ингредиенты:сливочное масло, сахарную пудру, яйцо, ванильный сахар, муку, соль.

Шаг 2:
Печенье ванильное - Шаг 2
Сливочное масло
180 г

Приготовить тесто. В миску выложить мягкое сливочное масло.

Шаг 3:
Печенье ванильное - Шаг 3
Сахарная пудра
100 г
Сахар ванильный
10 г

К маслу добавить сахарную пудру и ванильный сахар.

Шаг 4:
Печенье ванильное - Шаг 4

Тщательно перемешать мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Можно взбить миксером.

Шаг 5:
Печенье ванильное - Шаг 5
Яичный белок
1 шт.

Добавить в миску с маслом и сахарной пудрой белок одного яйца и взбить миксером всю массу.

Шаг 6:
Печенье ванильное - Шаг 6
Мука пшеничная
250 г
Соль
1 щеп.

Добавить щепотку соли и муку.

Шаг 7:
Печенье ванильное - Шаг 7

Перемешать все ингредиенты теста. Должна получится густая, однородная масса.

Шаг 8:
Печенье ванильное - Шаг 8

С помощью кулинарного мешка отсадить печенье на противень с бумагой для выпечки. Форма печенья произвольная.

Шаг 9:
Печенье ванильное - Шаг 9

Разогреть духовку до 180 градусов и отправить туда противень с печеньем.

Шаг 10:
Печенье ванильное - Шаг 10

Выпекать печенье 20-25 минут пока низ не подрумянится.

Шаг 11:
Печенье ванильное - Шаг 11

Ванильное печенье выложить в вазочку и подать к столу.

Шаг 12:
Печенье ванильное - Шаг 12

Ванильное печенье готово. Ароматное, рассыпчатое, нежное и вкусное. К чаю, молоку, кофе или компоту отличное дополнение. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадное печенье с ванильным кремом Шоколадное печенье с ванильным кремом Печенье с корицей и шоколадными чипсами Печенье с корицей и шоколадными чипсами Ванильные кексы с бисквитами Ванильные кексы с бисквитами Ванильное печенье Ванильное печенье
Венское печенье Венское печенье Печенье Савоярди (Дамские пальчики) Печенье Савоярди (Дамские пальчики) Овсяно-медовое печенье с изюмом Овсяно-медовое печенье с изюмом Печенье с ромом и изюмом Печенье с ромом и изюмом
Комментарии (2)
Печенья просто отличное, спасибо за рецепт, я сократила сахар вдвое, печенье получилось 👍
27.03.2023 05:40
@ElMol Спасибо большое! Да, сахар можно класть по вкусу.🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.