Мини-булочки с сыром и чесноком

Мини-булочки с сыром и чесноком
КатегорияВыпечка КухняАмериканская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции24
Подписаться

Описание рецепта

Вместо того, чтобы ломать голову над тем, чего бы приготовить сегодня на вечер пожевать перед телевизором, можно воспользоваться вот этим рецептом. Кстати, очень вкусно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,44 г
Жиры 19,66 г
Углеводы 28,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
328
килокалорий
и 7 нравится
96 добавили себе
107
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
140 г
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Соль
0,8 ч. л.
Молоко коровье
120 мл
Сливочное масло
60 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Сыр твердый
100 г
Шаг 1:
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 1
Мука пшеничная
140 г
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Соль
0,8 ч. л.
Молоко коровье
120 мл
Сливочное масло
60 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Сыр твердый
100 г

Разогреем духовку до 200 С. В большой емкости смешаем муку, сахар, разрыхлитель, чесночный порошок и соль. Холодное сливочное масло разделим на кубики и добавим к сухим ингредиентам. Смешаем все. Добавим тертый сыр и молоко. Замешаем тесто.

Шаг 2:
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 2

Выложим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность.

Шаг 3:
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 3

Сформируем из теста колбаску и разрежем ее на 24 кусочка.

Шаг 4:
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 4

Из каждого кусочка сделаем шарик.

Шаг 5:
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 5

Форму для выпекания кексов смажем жиром или маслом. Выложим в нее шарики теста.

Шаг 6:
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 6

Будем выпекать 15-17 минут при температуре 200 С до аппетитной румяной корочки.

Шаг 7:
Мини-булочки с сыром и чесноком - Шаг 7

Булочки получаются с хрустящей корочкой, а внутри они мягкие и нежные!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Булочки с сыром и розмарином Булочки с сыром и розмарином Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей и соусом Булочки с сыром и чесноком Булочки с сыром и чесноком Рулетики с сыром и чесноком 🧄 Рулетики с сыром и чесноком 🧄
Булочки с сыром Булочки с сыром Слоёные булочки с сыром и шпинатом на завтрак Слоёные булочки с сыром и шпинатом на завтрак Лепешка с сыром и чесноком 🫓 Лепешка с сыром и чесноком 🫓 Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками
Комментарии (2)
21.11.2012 19:06
Всё, в выходные точно буду готовить эти булочки! 👍
30.11.2012 15:00
Подумываю над тем, чтобы повторить))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.06.2024 16:17:11
взял на заметку рецепт Рыбная запеканка "Праздничная"
24.06.2024 15:33:46
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой и ежевикой
26.06.2016 14:00:01
добавила рецепт Хрустящие малосольные огурцы
24.06.2024 13:55:24
взял на заметку рецепт Плов со свининой