Индийский Нан
| Категория | Выпечка | Кухня | Индийская кухня |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Вторник, 24 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Легко и быстро сделать домашний индийский нан.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6.03 г Жиры 6.87 г Углеводы 38.96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится35 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 150 мл |
| 75 мл | ||||
| 2 ст. л. |
Шаг 1:
| 2 ст. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 150 мл | ||
| 75 мл |
Нагрейте духовку до 230 С.
Просейте сухие ингредиенты, сложите их в чашу миксера , добавьте теплые сливки, воду, сметану и замешайте тесто, оно будет слегка липким.
Шаг 2:
| 2 ст. л. |
Заверните готовое тесто в полиэтиленовую пленку, потом в полотенце и дайте постоять 30 минут.
Посыпьте слегка мукой рабочую поверхность и скалку. Разрежьте тесто на 6 полос. Раскатайте примерно до 0,5 сантиметра, смажьте противень маслом положите полоски и запекайте 5-6 минут. Давайте немного остыть, а затем наслаждайтесь!
Приятного аппетита!!!
Источник: atparsons.blogspot.com
