Подписаться

Лепешки (лаваш домашний)

Лепешки (лаваш домашний)
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 2439
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2,5 ст.
Подсолнечное масло
0,5 мл
Соль
1 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Вода
1 ст.  

Описание рецепта — Лепешки (лаваш домашний):

Лепешки, которые могут быть использованы для тако, буррито и обертывания.

Лепешки (лаваш домашний): состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,78 г
Жиры 0,63 г
Углеводы 42,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
Шаг 1:
Мука пшеничная
2,5 ст.
Подсолнечное масло
0,5 мл
Соль
1 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Вода
1 ст.

В чашу миксера с крюком для теста насыпьте муку, добавьте растительное масло, молотый чеснок, соль, хорошо перемешайте до рассыпчатой однородной смеси. Включив миксер, постепенно добавляйте теплую воду и продолжайте перемешивание пока тесто не станет гладким.
Выньте тесто и разделить его на 12 равных частей, я разрезаю каждый кусок пополам, пока у меня не получится 12 штук.
Раскатайте каждый кусок в шарик и расплющите его положив на разделочную доску или лоток. Покройте их полиэтиленовой пленкой и дайте постоять в течение 15 до 30 минут при комнатной температуре.

Шаг 2:

Нагрейте сковороду на среднем огне.
На слегка посыпанной мукой доске, использовав скалку, раскатайте каждый шарик в хорошую плоскую лепешку.
Добавьте немного масла в сковороду, если это необходимо (я не использую масло на моей антипригарной сковороде), а затем жарьте каждую лепешку по 30 секунд с каждой стороны (это будет раздуваться).

Шаг 3:

Сняв со сковороды отложите на тарелку, чтобы насладиться сразу или хранить в холодильнике и заморозить на потом.
Приятного аппетита!!!

Это стоит попробовать
Сомалийские кукурузные лепешки Сомалийские кукурузные лепешки Вкусный лаваш Вкусный лаваш Гибкий лаваш на заварном тесте для шаурмы Гибкий лаваш на заварном тесте для шаурмы Творожный рулет с бананов в лаваше Творожный рулет с бананов в лаваше
ЛАВАШ ЛАВАШ Пирог из лаваша с сыром и зеленью. Пирог из лаваша с сыром и зеленью. Лаваш Лаваш Домашние чипсы из лаваша Домашние чипсы из лаваша
и 1 нравится
40 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 12:51:25
взяла на заметку рецепт Панкейки на кефире
26.09.2020 12:50:50
оценил рецепт Малосольные огурцы за час
26.09.2020 12:50:41
оценил рецепт Нежный пирог с персиками