Барбекю из свинины
| Категория | Шашлыки и гриль | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 2 часа 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Четверг, 28 октября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Большинство людей не представляет своего меню без мяса. Издавна мясные блюда занимали ведущее место и в традиционной русской кухне. Так давайте сегодня приготовим Барбекю из свинины.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 13,9 г Жиры 8,72 г Углеводы 1,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
32
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 20 г | ||||
| 10 г |
| 200 г |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 20 г | ||
| 10 г | ||
| 200 г |
Покупаю, как всегда, шею.
Нарезаем мясо пластами, около 1 см и укладываю в какую-нибудь плоскую посудину.
Каждый кусок посыпаю солью, перцем и специями.
Через пару часиков, подготавливаем мангал с углями и укладываем мясо на решетку и жарим. К мясу можно сразу добавить помидорки черри.
Мясо готово и очень-очень вкусно и не хлопотно.
Приятного аппетита!
