Подписаться

Куриные шашлыки с шампиньонами

Куриные шашлыки с шампиньонами
Нравится
237
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 7327
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Соевый соус
3 ст. л.
Кетчуп
40 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шампиньон
12 шт.
Подсолнечное масло
50 мл  

Описание рецепта — Куриные шашлыки с шампиньонами:

Куриные шашлычки с шампиньонами - это быстро и просто. Рецепт подойдет для приготовления в домашних условиях на плите или в духовке, а также для пикника на гриле или мангале. Очень вкусным получается не только мясо, но и грибы.

Куриные шашлыки с шампиньонами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,7 г
Жиры 6,04 г
Углеводы 2,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
Шаг 1:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 1

Для приготовления куриных шашлыков с шампиньонами понадобится: филе куриной грудки, шампиньоны, соевый соус, кетчуп, подсолнечное масло рафинированное, соль, перец черный молотый и палочки для шашлыка.

Шаг 2:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Филе куриной грудки моем и сушим. Нарезаем небольшими кусочками приблизительно 3х3 сантиметра.

Шаг 3:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 3
Соевый соус
3 ст. л.

Готовим соус. В мисочку наливаем соевый соус.

Шаг 4:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 4
Кетчуп
40 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем кетчуп, перец черный молотый и немного соли, с учетом того, что соевый соус соленый. Перемешиваем ингредиенты соуса для шашлыка.

Шаг 5:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 5
Шампиньон
12 шт.

Шампиньоны среднего размера чистим и моем. Берем их из расчета 3-4 штуки на одну порцию.

Шаг 6:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 6

Куриное филе кладем в соус.

Шаг 7:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 7

Добавляем шампиньоны.

Шаг 8:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 8

Перемешиваем в соусе куриное филе с грибами. Даем постоять минимум час в холодильнике.

Шаг 9:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 9
Подсолнечное масло
50 мл

Нанизываем на деревянные палочки куриное филе, чередуя с шампиньонами. На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем шашлыки.

Шаг 10:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 10

Обжариваем шашлыки со всех сторон на среднем огне до румяной корочки.

Шаг 11:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 11

Готовые шашлыки выкладываем на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.

Шаг 12:
Куриные шашлыки с шампиньонами - Шаг 12

Куриные шашлыки с шампиньонами готовы. Сочное, нежное и ароматное блюдо. Подаем их с зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриный шашлык с черносливом и курагой Куриный шашлык с черносливом и курагой Куриный шашлык с помидорами в медово-соевом соусе Куриный шашлык с помидорами в медово-соевом соусе Пряные Марокканские куриные шашлыки Пряные Марокканские куриные шашлыки Шашлык из куриной грудки с яблоком Шашлык из куриной грудки с яблоком
Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке Овощные шашлыки с курицей Овощные шашлыки с курицей Куриный шашлык с луком и перцем Куриный шашлык с луком и перцем Куриный шашлык с мандаринами и перцем Куриный шашлык с мандаринами и перцем
Взяли рецепт на заметку (1310)
Анна НикитькинаЕва ИвановаКонстантин КозлицкийAizhan ZhantayevaКсения КрохалеваМария ЖуковаChucha ChuЗиля ГалиуллинаХалина ИспирянOlechka FAltyn SeyfullayevaКатя ИвановаКатрина ЛюбимоваИрина АнисимоваОльга СтефановскаяОльга ФедосееваНастя НикитинаЛеонид СонгоровOlga KorotВалентина НеёловаДарина КириченкоСерафима АбалихинаLilia GutsalAnna VaimanКовальчук НеляАминат Магомедова
Показать всех
Комментарии (11)
Вкуснятина😍👍
Выглядит очень вкусно!😋😋😋 а в духовке можно запечь без масла?
20.04.2015 09:55
@lianamoya31 Можно, но в духовке с грилем, иначе мясо не подрумянится так. Время запекания 30-40 минут. Долго не держите, мясо будет сухим.
20.04.2015 09:55
@Pro100Alena 🌹💋
обязательно воспользуюсь вашим рецептом
20.04.2015 16:02
Простите, не знаю, куда написать) добавляю Ваши рецепты в "книгу рецептов", но где ее потом найти, эту книгу рецептов - не пойму) с айфона. Может кто подскажет)
20.04.2015 16:10
Спасибо за рецепт! 👍
@Zoya7 спасибо! На выходных попробую
21.04.2015 20:33
Дина Василиевна,надо еще добавлять список продуктов.Потом открываешь список продуктов и там
21.04.2015 20:35
список покупок добавьте.и тогда найдете
В айфоне в правом верхнем углу надо нажать
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2018 19:27:53
взял на заметку рецепт Банановое мороженое с вишней и сгущёнкой
25.06.2018 19:27:35
взяла на заметку рецепт ЗЕЛЕНОЕ ПЮРЕ🍀☘️🌿
25.06.2018 19:26:56
взяла на заметку рецепт Блины с корицей на кефире
25.06.2018 19:16:56
взял на заметку рецепт Творожно-тыквенный кекс
25.06.2018 19:16:44
взял на заметку рецепт Рыба с луком и морковью в сметане