Куриные котлеты в сливочно-горчичном соусе

Куриные котлеты в сливочно-горчичном соусе
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Самые обычные куриные котлеты, которые впрочем хороши уже сами по себе, можно приготовить так, что не стыдно будет подать к праздничному столу. Соус, приготовленный с горчицей и сливками, обволакивает котлету, придавая ей дополнительную нежность и сочность. Любой гарнир: картофель, каша, макароны только выиграет с таким соусом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,21 г
Жиры 8,89 г
Углеводы 8,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
168
килокалорий
и 17 нравится
118 добавили себе
139
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Лук репчатый
70 г
Чеснок
2 зуб.
Батон
100 г
Петрушка
7 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
40 мл
Сливочное масло
20 г
Мука пшеничная
30 г
Сливки 10-12%
120 мл
Вода
80 мл
Горчица
20 г  
Шаг 1:
Куриные котлеты в сливочно-горчичном соусе - Шаг 1

Для приготовления куриных котлет в сливочно-горчичном соусе потребуется:куриное филе, лук репчатый, чеснок, белый батон, петрушка, сливочное масло, мука, сливки, горчица, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Куриные котлеты в сливочно-горчичном соусе - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Приготовьте фарш для котлет. Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.

Шаг 3:
Куриные котлеты в сливочно-горчичном соусе - Шаг 3
Лук репчатый
70 г
Чеснок
2 зуб.

Лук и чеснок очистите, помойте и пропустите через мясорубку.

118 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Оксана УсачеваЕвгения ГригорьеваМадина МагомедоваАлена СоколюкKate FilippovichSnezhana MalinaTina chefАнюта КозубенкоЮлия БоAnna KryvdaВасилиса УточкинаМарина ПрокопенкоЮлия ЗайцеваОльга ВелитченкоAngelika FuchsАнна БарминаЛюдмила ЖидковаIrene VelweissНаталья Саенко Галина СулоеваАня КозубенкоНаталья АкимоваTetiana TetianaSvetlana IvanovaИван РухловLosevskaya Kseniya
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Свинина "По-купечески"
взял на заметку рецепт Паста с грибами
13.04.2024 05:23:51
взял на заметку рецепт ПП Нутелла