Подписаться

Утка с капустой в духовке

Утка с капустой в духовке
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
4 порции
Просмотров: 234
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Утка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Прованские травы
по вкусу
Помидоры (томат)
1 шт.
Морковь
2 шт.
Капуста белокочанная
1 шт.  

Описание рецепта — Утка с капустой в духовке:

.

Утка с капустой в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,75 г
Жиры 5,81 г
Углеводы 4,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
91
килокалория
Шаг 1:
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Утка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Прованские травы
по вкусу
Помидоры (томат)
1 шт.
Морковь
2 шт.
Капуста белокочанная
1 шт.
Целую утку вымыть, обработать от оставшихся перьев, обсушить салфеткой, проверьте вырезаны ли копчиковые железы в области хвоста, иначе будет горьковатый привкус. Разрезать на куски.

Обжарить утку в утятнице до золотистой корочки.

Нарезать лук кубиками.

Морковь натереть на терке.

К обжареному мясу добавить нарезанные овощи и тушить до прозрачности лука, тем временем режем помидоры кубиками и тоже добавляем к мясу с овощами, тушим пока помидоры не пустят сок.

Капусту шинкуем и добавляем в утятницу, тушим вместе 10 минут и отправляем форму в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

Через 20 минут вынимаем куски утки, капусту солим, добавляем прованские травы и выкладываем утку сверху приправляя смесью из 5 перцев.

Готовим еще 10 минут.
Это стоит попробовать
Утка с яблоками в духовке Утка с яблоками в духовке Куриное филе с кабачками в духовке Куриное филе с кабачками в духовке Курица с рисом в духовке Курица с рисом в духовке Куриные голени с картофелем в духовке Куриные голени с картофелем в духовке
Курица с кабачками в духовке Курица с кабачками в духовке Курица с яблоками в духовке Курица с яблоками в духовке Курочка с картошкой в духовке Курочка с картошкой в духовке Курочка с картошкой в духовке Курочка с картошкой в духовке
Взяли рецепт на заметку (12)
Olga DМарина НовичковаНаталия ЛунинаЯна ЯнаМарина ТретьякНаталья Ивкина8888 8888Андрей ЕфимовOlka SavchukАлексей НестеренкоЮлия ФедорковаВасилиса Уточкина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2020 15:31:48
взял на заметку рецепт Имбирные пряники 🍪
28.03.2020 15:30:48
оценил рецепт Печенье Совы
28.03.2020 15:30:41
взял на заметку рецепт Пицца в лаваше
взяла на заметку рецепт Творожный пудинг за 7 минут