Утка с яблоками

Утка с яблоками
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время3 часа СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Утка с яблоками — классика праздничного стола! Выбирайте крепкие зелёные яблоки кислых сортов (гренни смит, симиренко, антоновка).

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,04 г
Жиры 9,59 г
Углеводы 6,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
158
килокалорий
20 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Утка
1 шт.
Мёд липовый
1 ст. л.
Соевый соус
2 г
Перец черный молотый
1 щеп.
Яблоко
2 шт.  
Шаг 1:
Утка
1 шт.
Мёд липовый
1 ст. л.
Соевый соус
2 г
Перец черный молотый
1 щеп.
Яблоко
2 шт.
1. Утку промойте, обсушите, проверьте, нет ли остатков перьев, при необходимости удалите пинцетом. Яблоки нарежьте дольками.
2. Смешайте мёд, соевый соус и перец и обмажьте получившейся смесью утку внутри и снаружи. Внутрь утки положите яблоки, стяните края отверстия.
3. Положите утку в рукав для запекания или в утятницу грудкой вниз. Завяжите рукав, утятницу накройте крышкой. Поставьте утку в духовку и готовьте при 170°С примерно 2,5 часа.

Подавайте утку с протёртой клюквой и салатом из свежей зелени.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Утка с грибами и сырным соусом Утка с грибами и сырным соусом Запечённый гусь с яблоками и черносливом Запечённый гусь с яблоками и черносливом Утка с яблоками Утка с яблоками Запеченная курица с яблоками Запеченная курица с яблоками
Куриные рулетики с яблоками и изюмом Куриные рулетики с яблоками и изюмом Утка с яблоками в духовке Утка с яблоками в духовке Утка с апельсинами и яблоками Утка с апельсинами и яблоками Утка с яблоками Утка с яблоками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 09:30:39
взял на заметку рецепт Закуска из сыра рафаэлло
24.04.2024 09:29:39
взял на заметку рецепт Куриные отбивные в духовке
24.04.2024 09:28:42
добавил рецепт Рецепт вкусных панкейков
24.04.2024 09:23:19
взял на заметку рецепт Салат Кукуруза