Подписаться

Индейка с броколли в сливочном соусе 👍🏼

Индейка с броколли в сливочном соусе 👍🏼
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,14 г
Жиры 4,32 г
Углеводы 5,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалории
и 1 нравится
28 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Филе индейки
250 г
Брокколи
250 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сливки
200 г
Шаг 1:
Индейка с броколли в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 1
Филе индейки
250 г
Брокколи
250 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сливки
200 г
😉
Шаг 2:
Индейка с броколли в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 2
Первым делом нужно разделить брокколи на соцветия, слишком крупные разрежьте пополам. Вскипятите в сотейнике воду, положите в нее капусту, отварите минуты 3. Слейте кипяток, залейте соцветия ледяной водой, остудите полностью, откиньте на дуршлаг.
Шаг 3:
Индейка с броколли в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 3
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите в него нарезанный любым удобным способом репчатый лук и морковь, обжарьте пару минут до мягкости.
Шаг 4:
Индейка с броколли в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 4
Индюшиное филе нарежьте тонкими полосками, чтобы оно быстрее приготовилось, уменьшите огонь и тушите минут 10-15.
Шаг 5:
Индейка с броколли в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 5
Переложите в сковороду капусту.
Шаг 6:
Индейка с броколли в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 6
Сливки берите хорошего качества, желательно с высоким процентом жирности. Влейте сливки, сразу посолите и поперчите подливу, перемешайте. Теперь можно увеличить огонь под сковородой и дать сливочной подливе покипеть и загустеть. На это у вас должно уйти минуты 3-4 максимум.
Шаг 7:
Индейка с броколли в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 7
Вот и все. Густая и вкусная сливочная подлива, мягкая и сочная индейка, хрустящая и яркого зеленого цвета брокколи идеально сочетаются между собой.
Это стоит попробовать
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе Куриное филе с брокколи в сливочном соусе Курица с ананасами в сливочном соусе Курица с ананасами в сливочном соусе Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриные фрикадельки с кабачками в сливочном соусе Куриные фрикадельки с кабачками в сливочном соусе
Курочка с шампиньонами в сливочном соусе Курочка с шампиньонами в сливочном соусе Филе из индейки с грибами в сливочном соусе под сырной корочкой Филе из индейки с грибами в сливочном соусе под сырной корочкой Курица с пастой в сливочном соусе Курица с пастой в сливочном соусе Куриное филе с рисом в соевом соусе Куриное филе с рисом в соевом соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Картофель фри ( фитнес вариант)
взяла на заметку рецепт Печенье овсяное ( фитнес)
взяла на заметку рецепт Фитнес конфетки
взяла на заметку рецепт Салат с баклажанами и кукурузой