 Суббота, 5 августа 2017
| Подписаться |
Куриные отбивные с помидорами и сыром
 Нравится 31 |
Понравился рецепт?
20 минут
2 порции Просмотров: 3647 Добавить в мою книгу рецептов |
| 250 г |
| 0,2 г | ||||
| 3 г |
| 20 г | ||||
| 30 г |
| 20 г | ||||
| 30 мл |
Описание рецепта — Куриные отбивные с помидорами и сыром:
Куриные отбивные с помидорами и сыром - блюдо быстрое, сочное, вкусное! Приготовить можно и в случае “гость на пороге”, подать и на обед. и на ужин, и на праздничный стол. Блюдо готовится просто, продукты используются самые доступные. Замечательно подходит для детского праздника.
Куриные отбивные с помидорами и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 16,68 г Жиры 11,4 г Углеводы 1,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Для приготовления куриных отбивных с помидорами и сыром возьмите куриную грудку, твердый сыр, помидоры, репчатый лук, подсолнечное масло, соль и черный молотый перец.
| 250 г |
Куриную грудку разрежьте вдоль пополам, надсеките слегка острым ножом поперек волокон наискось, не прорезая до конца.
| 0,2 г |
Поперчите грудку.
| 3 г |
Посолите с обеих сторон.
Прикройте грудки пленкой и слегка отбейте кухонным молоточком.
| 20 г |
Лук нарежьте лепестками.
| 30 г |
Помидор нарежьте ломтиками.
| 20 г |
На крупной терке натрите твердый сыр.
| 30 мл |
Разогрейте масло и обжарьте отбивные с одной стороны.
Переверните отбивные на другую сторону.
Покройте их поверхность луком.
На лук уложите дольки помидора.
И присыпьте натертым сыром.
Поставьте на огонь и через 5 минут накройте крышкой. Готовьте минут 5 под крышкой, затем огонь выключите, а сковороду оставьте на месте. Сыр расплавится, помидоры станут мягкими и “потекут”, дадут сок.
Куриные отбивные с помидорами и сыром готовы, подавайте с гарниром или свежей зеленью.
Куриные отбивные с помидорами и сыром - вкусное, сочное и красивое блюдо. Приятного аппетита!
