Рубленные куриные котлеты

Рубленные куриные котлеты
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень простой и быстрый способ приготовления. Очень вкусные рубленные котлеты, которые идеально сочетаются с любым гарниром.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 21,13 г
Жиры 3,49 г
Углеводы 2,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
133
килокалорий
и 5 нравится
123 добавили себе
132
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
1000 г
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Манная крупа
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Майонез
2 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 1
Куриное филе
500 г
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Манная крупа
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Майонез
1 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу

Для приготовления рубленных куриных котлет нам понадобятся: куриное филе, крахмал, манная крупа, майонез, соль, перец.

Шаг 2:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Куриное филе моем и режим на мелкие квадратики.

Шаг 3:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 3
Соль
по вкусу

Добавляем в рубленное филе соль по вкусу.

Шаг 4:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 4
Крахмал картофельный
1 ст. л.

Добавляем крахмал.

Шаг 5:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 5
Манная крупа
1 ст. л.

Добавляем манную крупу.

Шаг 6:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 6
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем перец.

Шаг 7:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 7
Майонез
1 ст. л.

И последним идёт майонез. Затем всё тщательно перемешиваем.

Шаг 8:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 8
Подсолнечное масло
по вкусу

Ставим сковороду на огонь (чуть больше среднего) и наливаем в неё растительное масло.

Шаг 9:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 9

Берём столовую ложку. Набираем на неё наш фарш и выкладываем на сковороду (немного нужно расплюснут выложенную смесь).

Шаг 10:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 10

Жарим котлетки с каждой стороны минут по 5. Пока они не станут румяными. (можно прикрыть крышкой сковородку).

Шаг 11:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 11

Готовые котлеты выкладываем на тарелку и подаём к столу! Приятного аппетита!

Шаг 12:
Рубленные куриные котлеты - Шаг 12

Так же, можно подать его с любым гарниром, например, картофельным пюре.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриные котлеты на пару в мультиварке Куриные котлеты на пару в мультиварке Картофельно-куриные котлеты Картофельно-куриные котлеты Куриные котлеты со сладким перцем и петрушкой Куриные котлеты со сладким перцем и петрушкой Рубленые куриные котлеты с сыром Рубленые куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты в картофельной панировке Куриные котлеты в картофельной панировке Куриные котлеты в кляре из сыра и овсянки Куриные котлеты в кляре из сыра и овсянки Куриные котлеты Куриные котлеты Куриные котлеты на ароматной подушке Куриные котлеты на ароматной подушке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.06.2024 09:15:25
взял на заметку рецепт Суп со шпинатом и зеленым горошком
взял на заметку рецепт Картофельное пюре со сливками
19.06.2024 07:36:01
взяла на заметку рецепт Сочная жареная горбуша на сковороде