Подписаться

Курица в кефире

Курица в кефире
Нравится
101
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 4759
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Курица
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
4 зуб.
Паприка молотая
1 ст. л.
Специи для маринада
по вкусу
Лимон
0,5 шт.
Кефир
1 ст.

Описание рецепта — Курица в кефире:

Предлагаю вашему вниманию очень простое, вкусное и аппетитное блюдо! Курица, маринованная в кефире с добавлением специй и чеснока получается очень сочной, румяной,с аппетитной корочкой и отличным вкусом! Кстати, вместо кефира можно взять натуральный йогурт без добавок. Приправы берите по своему вкусу. И мариновать лучше подольше, я оставляла курицу на ночь. Попробуйте, это очень вкусно! Приятного аппетита!

Курица в кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,28 г
Жиры 5,97 г
Углеводы 2,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
Шаг 1:
Курица в кефире - Шаг 1

Для приготовления понадобится курица, лимонный сок, кефир, чеснок, соль, перец, паприка и ваши любимые специи для курицы.

Шаг 2:
Курица в кефире - Шаг 2
Курица
1 шт.

Курицу промойте, обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 3:
Курица в кефире - Шаг 3

Затем курицу разрежьте вдоль позвоночника.

Шаг 4:
Курица в кефире - Шаг 4
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Хорошенько посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 5:
Курица в кефире - Шаг 5
Чеснок
4 зуб.

Измельчите чеснок.

Шаг 6:
Курица в кефире - Шаг 6
Паприка молотая
1 ст. л.
Специи для маринада
по вкусу

В миску, где будет мариноваться курица отправьте чеснок, добавьте паприку и специи для курицы на свой вкус.

Шаг 7:
Курица в кефире - Шаг 7
Лимон
0,5 шт.

Также из половинки лимона выжмите сок.

Шаг 8:
Курица в кефире - Шаг 8
Кефир
1 ст.

Добавьте кефир.

Шаг 9:
Курица в кефире - Шаг 9

Погрузите в этот маринад курицу. Миску накройте пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на пару часов, а лучше на ночь.

Шаг 10:
Курица в кефире - Шаг 10

Затем достаньте курицу из маринада, положите в форму для запекания, обмажьте сверху маринадом и отправьте запекаться в разогретую духовку.

Шаг 11:
Курица в кефире - Шаг 11

Запекайте первые 15 минут при 200С, затем снизьте температуру до 180С и запекайте до готовности.

Шаг 12:
Курица в кефире - Шаг 12

Курица готова. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица в кефире Курица в кефире Курица в кефире Курица в кефире Курица в кефире в духовке Курица в кефире в духовке Курица в кефире Курица в кефире
ПП Курица в кефире ПП Курица в кефире Курица в кефире Курица в кефире Курица карри запеченная в кефире Курица карри запеченная в кефире Куриные крылышки маринованные в кефире, запеченные с картошечкой,черносливом и томатами Черри. Куриные крылышки маринованные в кефире, запеченные с картошечкой,черносливом и томатами Черри.
Взяли рецепт на заметку (836)
Владислава ГуменюкЛюбовь БубноваТатьяна КузаковаAlevtina AЮлия ДидыкВалентина РознатовскаяСвітлана ЯкубовськаИрина СветличнаяИрина ДомрачеваIrina EshmanovaAnna PavlovaСаша ЕвтушенкоMari ZadorNastja ...Светлана СемилетоваСемен КузьменкоОльга ВелитченкоTania ShebetkoЮлия КрестьяниноваElena BerezinaOrbinz ZismanЛюбовь Мажина (Горянина)Таня ХорошоЕкатерина СоловьеваSnezhana MalinaLuda Duk
Показать всех
Комментарии (3)
11.12.2015 00:15
Отличная курочка!
@ILoveCooking Ооо да, отличная) спасибо!
Надо обязательно попробовать , давно собираюсь сделать курицу в кефире. Все подробно прописано, спасибо.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.