Подписаться

Курица в кефире

Курица в кефире
Нравится
116
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 5871
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Курица
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
4 зуб.
Паприка молотая
1 ст. л.
Специи для маринада
по вкусу
Лимон
0,5 шт.
Кефир
1 ст.

Описание рецепта — Курица в кефире:

Предлагаю вашему вниманию очень простое, вкусное и аппетитное блюдо! Курица, маринованная в кефире с добавлением специй и чеснока получается очень сочной, румяной,с аппетитной корочкой и отличным вкусом! Кстати, вместо кефира можно взять натуральный йогурт без добавок. Приправы берите по своему вкусу. И мариновать лучше подольше, я оставляла курицу на ночь. Попробуйте, это очень вкусно! Приятного аппетита!

Курица в кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,28 г
Жиры 5,97 г
Углеводы 2,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
Шаг 1:
Курица в кефире - Шаг 1

Для приготовления понадобится курица, лимонный сок, кефир, чеснок, соль, перец, паприка и ваши любимые специи для курицы.

Шаг 2:
Курица в кефире - Шаг 2
Курица
1 шт.

Курицу промойте, обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 3:
Курица в кефире - Шаг 3

Затем курицу разрежьте вдоль позвоночника.

Шаг 4:
Курица в кефире - Шаг 4
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Хорошенько посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 5:
Курица в кефире - Шаг 5
Чеснок
4 зуб.

Измельчите чеснок.

Шаг 6:
Курица в кефире - Шаг 6
Паприка молотая
1 ст. л.
Специи для маринада
по вкусу

В миску, где будет мариноваться курица отправьте чеснок, добавьте паприку и специи для курицы на свой вкус.

Шаг 7:
Курица в кефире - Шаг 7
Лимон
0,5 шт.

Также из половинки лимона выжмите сок.

Шаг 8:
Курица в кефире - Шаг 8
Кефир
1 ст.

Добавьте кефир.

Шаг 9:
Курица в кефире - Шаг 9

Погрузите в этот маринад курицу. Миску накройте пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на пару часов, а лучше на ночь.

Шаг 10:
Курица в кефире - Шаг 10

Затем достаньте курицу из маринада, положите в форму для запекания, обмажьте сверху маринадом и отправьте запекаться в разогретую духовку.

Шаг 11:
Курица в кефире - Шаг 11

Запекайте первые 15 минут при 200С, затем снизьте температуру до 180С и запекайте до готовности.

Шаг 12:
Курица в кефире - Шаг 12

Курица готова. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица в кефире Курица в кефире Курица в кефире Курица в кефире Курица в кефире в духовке Курица в кефире в духовке Курица в кефире Курица в кефире
ПП Курица в кефире ПП Курица в кефире Курица в кефире Курица в кефире Курица карри запеченная в кефире Курица карри запеченная в кефире Куриные крылышки маринованные в кефире, запеченные с картошечкой,черносливом и томатами Черри. Куриные крылышки маринованные в кефире, запеченные с картошечкой,черносливом и томатами Черри.
Взяли рецепт на заметку (914)
Юра МарчукTetiana LevadnaIrina AlimenkoЯна ЯнаИрина ПантусевичМарина ТретьякОлег ПавленкоAleksandr KaltasevЯна ПетроваСветлана СмовзюкЕвгений ММарина ЖурбицкаяОльга СметанюкЕлена КоролеваОльга ИвановаОльга ЧернышеваДзерасса ТотоеваJulietta 🌺Olka SavchukKarina KarinaAylara @Елена БузинаГалына ТищенкоНаталия БогоявленскаяГалина ШестакЮлиана Is
Показать всех
Комментарии (3)
11.12.2015 00:15
Отличная курочка!
11.12.2015 02:21
@ILoveCooking Ооо да, отличная) спасибо!
Надо обязательно попробовать , давно собираюсь сделать курицу в кефире. Все подробно прописано, спасибо.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Говяжья печень по-восточному
14.11.2019 08:56:14
взяла на заметку рецепт САЛАТ "КОРАЛЛ"
14.11.2019 08:53:30
взял на заметку рецепт Картошка по-деревенски в духовке.
14.11.2019 08:53:25
взяла на заметку рецепт Рол с курицей
14.11.2019 08:48:42
взяла на заметку рецепт Клюквенный компот на зиму