Куриные котлеты со сливками👍🏼

Куриные котлеты со сливками👍🏼
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😋

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,96 г
Жиры 13,52 г
Углеводы 7,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
217
килокалорий
и 1 нравится
12 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
800 г
Сливки 20-22%
200 мл
Батон
150 г
Сливочное масло
100 г
Сухари панировочные
4 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Шаг 1:
Куриные котлеты со сливками👍🏼 - Шаг 1
Куриное филе
800 г
Сливки 20-22%
200 мл
Батон
150 г
Сливочное масло
100 г
Сухари панировочные
4 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
😋
Шаг 2:
Куриные котлеты со сливками👍🏼 - Шаг 2
Куриное филе тщательно помыть под проточной водой, обсушить и нарезать небольшими кусочками. После чего пропустить его через мясорубку.
Шаг 3:
Куриные котлеты со сливками👍🏼 - Шаг 3
В отдельную миску раскрошить ломтики белого хлеба (без корок) и залить сливками (у меня 20 %). Оставить на 5 минут.
Шаг 4:
Куриные котлеты со сливками👍🏼 - Шаг 4
В микроволновой печи или на водяной бане растопить сливочное масло и охладить его
Шаг 5:
Куриные котлеты со сливками👍🏼 - Шаг 5
В миску с фаршем добавить подготовленный хлеб, сливочное масло, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 6:
Куриные котлеты со сливками👍🏼 - Шаг 6
Руками интенсивно перемешать фарш и немного отбить его о дно миски. Накрыть чашу с фаршем крышкой или затянуть пищевой плёнкой и отправить на 20 минут в холодильник.
Шаг 7:
Куриные котлеты со сливками👍🏼 - Шаг 7
Затем ладони смочить в холодной воде и сформировать из фарша круглые котлеты. Обвалять заготовки в панировочных сухарях.
Шаг 8:
Куриные котлеты со сливками👍🏼 - Шаг 8
Выложить их на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 9:
Куриные котлеты со сливками👍🏼 - Шаг 9
Жарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до красивого румяного цвета.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриные котлеты на пару в мультиварке Куриные котлеты на пару в мультиварке Куриные котлеты со взбитыми белками Куриные котлеты со взбитыми белками Куриные котлеты со сладким перцем и петрушкой Куриные котлеты со сладким перцем и петрушкой Куриные котлеты с кольраби и сыром Куриные котлеты с кольраби и сыром
Куриные котлеты на сливках Куриные котлеты на сливках Куриные котлеты со сливками на пару в мультиварке Куриные котлеты со сливками на пару в мультиварке Куриные котлеты в сливочно-горчичном соусе Куриные котлеты в сливочно-горчичном соусе Куриные котлеты с солеными огурцами в сливочном соусе Куриные котлеты с солеными огурцами в сливочном соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт ПП печеночные оладьи
взяла на заметку рецепт Шампиньоны с курицей и сыром.
взяла на заметку рецепт ПП шпинатный рулет
13.11.2024 19:24:04
оценил рецепт Персиковый пирог