Подписаться

Перепела "особые"

Перепела "особые"
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 50 минут
4 порции
Просмотров: 1426
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Розмарин
1 ч. л.
Карри
1 ч. л.
Чеснок
3 зуб.
Подсолнечное масло
150 г
Прованские травы
1 ч. л.
Перепел
8 шт.
Вино белое десертное
150 г
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Перепела "особые":

Мясо получается очень вкусным. Подойдет в качестве праздничного блюда

Перепела "особые": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 19,54 г
Жиры 21,73 г
Углеводы 0,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
282
килокалории
Шаг 1:
Перепела "особые" - Шаг 1
Розмарин
1 ч. л.
Карри
1 ч. л.
Чеснок
3 зуб.
Подсолнечное масло
150 г
Прованские травы
1 ч. л.
Перепел
8 шт.
Вино белое десертное
150 г
Соль
по вкусу
Чайные ложки приправ без горки. Перепелов моем и разрезаем по грудке, чтобы получился как цыпленок табака
Шаг 2:
Перепела "особые" - Шаг 2
Делаем маринад из приправ масла и чеснока. БЕЗ СОЛИ!
Шаг 3:
Перепела "особые" - Шаг 3
Перебиваем блендером все и добавляем вино
Шаг 4:
Перепела "особые" - Шаг 4
Перепелов складываем в миску и заливаем маринадом
Шаг 5:
Перепела "особые" - Шаг 5
Поставить под пресс и мариновать 2 часа
Шаг 6:
Перепела "особые" - Шаг 6
Выкладываем перепелов на противень. Только теперь солим! Вниз можно положить картофель. И ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15 мин. Потом поливаем маринадом и ставим еще на 20-30 мин. Не больше, а то можно пересушить и блюдо испортится
Шаг 7:
Перепела "особые" - Шаг 7
Можно готовность проверить вилочкой так же как курицу
Шаг 8:
Перепела "особые" - Шаг 8
По готовности достаем и едим горячими, вкусными )) приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Кулеш пшённый с перепелами Кулеш пшённый с перепелами Перепелка Перепелка Перепелка по тайски Перепелка по тайски Жареные перепелки к новогоднему столу Жареные перепелки к новогоднему столу
Фаршированные перепела с картофелем в духовке Фаршированные перепела с картофелем в духовке Перепёлки с овощами Перепёлки с овощами Запеченная курица Запеченная курица Воздушные отбивные из куриной грудки Воздушные отбивные из куриной грудки
Взяли рецепт на заметку (102)
Я ДElena KuznezovaТаня ХОРОШОНаталия БондаренкоRoman ReshetnikovAnna MalinkinaSvetlana IvanovaМарина ТретьякPavel MinaevАндрей ТИрина ЖуковаЕлена Харина (Чеботарева)Nastya MarchNika NikovaВиктория ПрокоповаЕкатерина БоголюбоваVita GozdaИрина ЧернявскаяMarina LevinaEkaterina RHelen KykingОльга ВелитченкоРоман СергеевВера ИнгалычеваТатьяна АгееваElena Говорухина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.04.2020 13:52:51
взял на заметку рецепт КЕКС за 5 минут в микроволновке
взяла на заметку рецепт Макароны с курицей в мультиварке
01.04.2020 13:51:53
взяла на заметку рецепт Фокачча с помидорами
01.04.2020 13:51:43
взял на заметку рецепт Шоколадный кекс в кружке