Подписаться

Крем из масла с вареной сгущёнкой

Крем из масла с вареной сгущёнкой
Нравится
67
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
1 порция
Просмотров: 8399
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
300 г
Молоко сгущенное
150 г
Молоко сгущенное вареное
150 г  

Описание рецепта — Крем из масла с вареной сгущёнкой:

Готовим популярный масляный крем на основе обычного и вареного сгущённого молока! Недавно я давала рецепт масляного крема на сгущённом молоке http://www.patee.ru/recipes/cakes/view/?id=505851, а вот теперь хочу показать, как приготовить идеальный масляный крем, но уже с совмещением обычного и вареного сгущённого молока. Такой крем, как и вышеупомянутый, весьма популярен, он часто используется для промазки коржей торта и начинки рулетов, пирожных, для украшения всевозможного рода выпечки- крем идеально держит форму, с ним легко и приятно работать, используя кондитерский мешок с насадками, крем оставляет чёткие контуры-бороздки от зубчиков этих самых насадок. Использовать крем желательно сразу после приготовления, когда он пышный и мягкий- в холодильнике он быстро застывает. Масляный крем с вареной сгущёнкой имеет светло-карамельный цвет, приятный вкус. Можно также готовить крем из масла и одной только вареной сгущёнки (удвоив её количество), тогда крем будет темнее и вкус вареного сгущённого молока будет более выражен, но мне именно в таком исполнении (сочетание обычной и вареного сгущённого молока) крем нравится больше!

Крем из масла с вареной сгущёнкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,11 г
Жиры 44,62 г
Углеводы 16,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
473
килокалории
Шаг 1:
Крем из масла с вареной сгущёнкой - Шаг 1

Для приготовления масляного крема с вареной сгущёнкой нам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, вареное сгущённое молоко, обычное сгущённое молоко.

Шаг 2:
Крем из масла с вареной сгущёнкой - Шаг 2
Сливочное масло
300 г

Сливочное масло необходимо достать из холодильника за 1 час до начала приготовления крема. Пусть масло станет мягким- именно тогда крем получится взбить до идеально пышного состояния. Перекладываем мягкое сливочное масло в миску.

Шаг 3:
Крем из масла с вареной сгущёнкой - Шаг 3

Миксером начинаем взбивать сливочное масло.

188 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Irina BateoglouВасилиса УточкинаОльга ДёминаМария ИващенкоIra IraТатьяна МануиловаАнтон ЧехонтеМарина КолесниковаМарина ЯблоновскаяАнастасия ОщепковаАнна МаксимкинаЕлена КитоваГалина ИвановаDashik TeplyashikАлена ФедороваNatalia VeiolainenАлексей НестеренкоЛюдмила КрохинаВиктория МасленниковаСветлана Селина (Кирицева)Ольга ВелитченкоАня КозубенкоЭвелина ИбрагимоваМайя СадовниковаIrina MosiyashСвета Марченко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
21.02.2019 19:31:08
взял на заметку рецепт Итальянская пицца с беконом
взяла на заметку рецепт Мойва в духовке
21.02.2019 19:28:25
взяла на заметку рецепт Треугольники из лаваша с колбасой и сыром
взяла на заметку рецепт Картошка по-деревенски