Подписаться

Простой шоколадный торт без муки

Простой шоколадный торт без муки
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
12 порций
Просмотров: 687
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шоколад молочный
450 г
Сливочное масло
230 г
Яйцо куриное
8 шт.  

Описание рецепта — Простой шоколадный торт без муки:

.

Простой шоколадный торт без муки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,21 г
Жиры 32,15 г
Углеводы 24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
416
килокалорий
Шаг 1:
Простой шоколадный торт без муки - Шаг 1
Шоколад молочный
450 г
Сливочное масло
230 г
Яйцо куриное
8 шт.
Разъемную форму для торта диаметром 23 сантиметра смажьте сливочным маслом. Промазать нужно и дно и бортики.



Из бумаги для выпекания вырежьте кружок по размеру формы и положите его на дно. Благодаря этому позже мы легко вынем наш шоколадный торт.



Яйца разбейте в большую миску и взбивайте на высокой скорости миксера, пока они не удвоятся в размере. У меня на это ушло примерно 5 минут.



Шоколад разломайте на небольшие кусочки. Масло порежьте кубиками и выложите в стеклянную огнеупорную миску к шоколаду.



Отправьте их в микроволновку на 30 секунд, перемешайте и повторите эти манипуляции, пока смесь не станет абсолютно гладкой и блестящей.



Выложите треть яичной смеси к шоколаду и аккуратно перемешайте. Наша цель на этом этапе - не вымешивать слишком долго.



Посмотрите на фото. Как только Ваше тесто стало выглядеть примерно так, прекращайте мешать и выкладывайте следующую треть яичной массы.



Вот так выглядит готовое тесто. Как видите, немного шоколадных потеков еще осталось. Не нужно добиваться абсолютной однородности. Просто выложите его в подготовленную форму.



Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Вскипятите воду в чайнике и вылейте ее в отдельную миску. Поставьте миску на нижний уровень, а наш шоколадный торт - на средний.



Вода на нижнем уровне нужна, чтобы в духовке была высокая влажность. Ее должно хватить на весь период готовки. Выпекайте наш торт 30-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить сухой.



Аккуратно выньте торт из формы и переложите на блюдо. Украсьте ягодами и сахарной пудрой, а затем подавайте. 
Это стоит попробовать
Шоколадный торт без муки🍰🍫 Шоколадный торт без муки🍰🍫 Шоколадный торт без выпечки Шоколадный торт без выпечки Шоколадный торт Шоколадный торт Ореховый торт без муки и масла Ореховый торт без муки и масла
Шоколадный торт-без муки Шоколадный торт-без муки Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин Шоколадный торт с белым муссом Шоколадный торт с белым муссом Самый шоколадный торт из тортов Самый шоколадный торт из тортов
нравится
20 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.06.2020 06:33:46
оценил рецепт ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ ВПРОК
01.06.2020 06:33:41
оценил рецепт Блины «Безупречные».
01.06.2020 06:31:12
оценила рецепт Блины «Безупречные».
01.06.2020 06:31:07
добавила рецепт Блины «Безупречные».
01.06.2020 06:27:23
взяла на заметку рецепт Американские панкейки