Подписаться

Простой шоколадный торт без муки

Простой шоколадный торт без муки
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
12 порций
Просмотров: 535
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шоколад молочный
450 г
Сливочное масло
230 г
Яйцо куриное
8 шт.  

Описание рецепта — Простой шоколадный торт без муки:

.

Простой шоколадный торт без муки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,21 г
Жиры 32,15 г
Углеводы 24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
416
килокалорий
Шаг 1:
Простой шоколадный торт без муки - Шаг 1
Шоколад молочный
450 г
Сливочное масло
230 г
Яйцо куриное
8 шт.
Разъемную форму для торта диаметром 23 сантиметра смажьте сливочным маслом. Промазать нужно и дно и бортики.



Из бумаги для выпекания вырежьте кружок по размеру формы и положите его на дно. Благодаря этому позже мы легко вынем наш шоколадный торт.



Яйца разбейте в большую миску и взбивайте на высокой скорости миксера, пока они не удвоятся в размере. У меня на это ушло примерно 5 минут.



Шоколад разломайте на небольшие кусочки. Масло порежьте кубиками и выложите в стеклянную огнеупорную миску к шоколаду.



Отправьте их в микроволновку на 30 секунд, перемешайте и повторите эти манипуляции, пока смесь не станет абсолютно гладкой и блестящей.



Выложите треть яичной смеси к шоколаду и аккуратно перемешайте. Наша цель на этом этапе - не вымешивать слишком долго.



Посмотрите на фото. Как только Ваше тесто стало выглядеть примерно так, прекращайте мешать и выкладывайте следующую треть яичной массы.



Вот так выглядит готовое тесто. Как видите, немного шоколадных потеков еще осталось. Не нужно добиваться абсолютной однородности. Просто выложите его в подготовленную форму.



Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Вскипятите воду в чайнике и вылейте ее в отдельную миску. Поставьте миску на нижний уровень, а наш шоколадный торт - на средний.



Вода на нижнем уровне нужна, чтобы в духовке была высокая влажность. Ее должно хватить на весь период готовки. Выпекайте наш торт 30-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить сухой.



Аккуратно выньте торт из формы и переложите на блюдо. Украсьте ягодами и сахарной пудрой, а затем подавайте. 
Это стоит попробовать
Шоколадный торт без муки🍰🍫 Шоколадный торт без муки🍰🍫 Шоколадный торт без выпечки Шоколадный торт без выпечки Шоколадный торт Шоколадный торт Ореховый торт без муки и масла Ореховый торт без муки и масла
Шоколадный торт-без муки Шоколадный торт-без муки Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин Шоколадный торт с белым муссом Шоколадный торт с белым муссом Самый шоколадный торт из тортов Самый шоколадный торт из тортов
Взяли рецепт на заметку (19)
Alisa Stecenko8888 8888Яна ЯнаМарина ТретьякЯрина СулипаИрина ИвНаталья АкимоваЭлла ШимкоЮлия ФедорковаОльга КудрявцеваOlka SavchukНаталья ИвкинаПро ПроминМарина БойкоМадина МагомедоваЮлия ШкаричеваYuliya ZaslavetsВадим ИщериковВасилиса Уточкина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.02.2020 19:38:55
взяла на заметку рецепт Творожные печеньки
25.02.2020 19:38:39
взяла на заметку рецепт Блинчики
25.02.2020 19:38:30
взяла на заметку рецепт Морковная запеканка
25.02.2020 19:38:02
взяла на заметку рецепт Бисквит творожный
25.02.2020 19:36:56
взяла на заметку рецепт Тыквенный кекс