Без духовки и усилий вкусный тортик (торт без выпечки)!
| Категория | Торты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Вторник, 11 августа 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Среди всех тортов торты без выпечки заняли свою достойную нишу! Они просты в приготовлении и не требуют особых усилий поэтому такие десерты настолько популярны среди хозяек. Сегодня хочу предложить рецепт как раз такого торта, который готовится без духовки и без желатина, а получается очень нежным. Мне нравится этот торт за непревзойденный аромат и вкус кофе. Очень вкусный тортик!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,7 г Жиры 15,2 г Углеводы 39,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится52 добавили себе
62
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 800 г | ||||
| 250 г |
| 4 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 30 г |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 800 г | ||
| 250 г | ||
| 4 ст. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 30 г |
Как приготовить торт без выпечки:
- Сметану (680 г), с помощью миксера, тщательно перемешаем с сахаром до его полного растворения.
- Во взбитую массу добавляем кофейное печенье и перемешиваем.
- Кулинарное кольцо диаметром 18-20 см выстелем пищевой пленкой (дно и бока) так, чтобы концы пленки свисали с краев кольца и выложим печенье со сметанным кремом. Верх разровняем и накроем пищевой пленкой. Отправляем в холодильник на ночь.
- Готовим шоколадную глазурь. Смешиваем сахар, какао и кофе.
- В кастрюлю добавляем сметану (120 г) и добавляем смешанные сухие ингредиенты для глазури, перемешиваем.
- Поставим на медленный огонь до растворения сахара, но не доводим до кипения, чтобы сметана не свернулась.
- Снимаем глазурь с огня и добавляем сливочное масло, перемешиваем и отставляем остывать.
- Снимаем форму и освобождаем от пищевой пленки. Наносим глазурь на торт и украшаем на свое усмотрение, я украсила кофейным печеньем.
Всем добра!
