Подписаться

Торт "Дамские пальчики"

Торт "Дамские пальчики"
Нравится
26
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
12 часов 20 минут
4 порции
Просмотров: 2571
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
150 г
Вода
1,5 ст.
Мука цельнозерновая
1,5 ст.
Яйцо куриное
6 шт.
Сметана 30%
2 ст.
Сахар кондитерский
1 ст.

Описание рецепта — Торт "Дамские пальчики":

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.

Торт "Дамские пальчики": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,19 г
Жиры 12,88 г
Углеводы 17,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
Шаг 1:
Сливочное масло
150 г
Вода
1,5 ст.
Мука цельнозерновая
1,5 ст.
Яйцо куриное
6 шт.
Сметана 30%
2 ст.
Сахар кондитерский
1 ст.
1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые ";пальчики"; длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170С до золотистого цвета.

2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.

3. сборка: готовые и остывшие ";пальчики"; обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом.
Это стоит попробовать
Дамские пальчики с орешками и изюмом. Дамские пальчики с орешками и изюмом. "Дамские пальчики" "Дамские пальчики" Торт "Дамские пальчики" Торт "Дамские пальчики" Торт "дамские пальчики" Торт "дамские пальчики"
Торт "Дамские пальчики". Торт "Дамские пальчики". Торт Дамские пальчики с клубникой Торт Дамские пальчики с клубникой Дамские пальчики Дамские пальчики Дамские пальчики 💃🏻🖐🏻 Дамские пальчики 💃🏻🖐🏻
Взяли рецепт на заметку (174)
VIKTORKARINEОльга ВелитченкоНаталья Ивкина0506687223Людмила ЯнушевскаяBogdan DavygoraВиктория РадьковаAлиса АлисаАнна МаксимкинаМиргул Абдыкадыроваcorina gaftonЮлия KМарина ЯгодкинаВасилиса УточкинаОля ИгнатиадиАлександра ТокареваYulia BikovaМария ----Татьяна АфонинаKetrin MassyaНина ТараНаталья ЗахароваАнна АмелиParizoda PulatovaSsyy FbiМанижа  M
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.12.2018 01:21:49
взял на заметку рецепт Винегрет
16.12.2018 01:14:16
взял на заметку рецепт Картофельный гратен
16.12.2018 01:14:00
взял на заметку рецепт Клюквенный соус ПП
16.12.2018 01:13:34
взял на заметку рецепт Бомбовая капуста
16.12.2018 01:11:28
взял на заметку рецепт КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ